Question

【題目】下列動植物糖類、脂肪的分類與比較正確的是（ ）

A. B.

C. D.

Answer 1

【答案】A

【解析】試題分析：1、糖類分為單糖、二糖和多糖，單糖包括葡萄糖、核糖、脫氧核糖、果糖、半乳糖等葡萄糖是動植物細胞的主要能源物質，核糖是RNA的組成成分，脫氧核糖是DNA的組成成分；二糖分為麥芽糖、蔗糖和乳糖，麥芽糖和蔗糖是植物細胞特有的二糖，乳糖是動物細胞特有的二糖；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，纖維素是植物細胞壁的組成成分，淀粉是植物細胞的儲能物質，糖原是動物細胞的儲能物質．

2、脂質分為脂肪、類脂和固醇，類脂中主要是磷脂，固醇包括膽固醇．性激素和維生素D．

解：A、由糖類的分類和分布可知，動植物細胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脫氧核糖，動物細胞特有的糖是乳糖和糖原，植物細胞特有的糖是麥芽糖、蔗糖、淀粉和纖維素，A概念模型正確，A正確；

B、葡萄糖和果糖是單糖，且蔗糖不具有還原性，B錯誤；

C、脂肪與固醇是并列關系同屬于脂質，C錯誤；

D、固醇不是生物大分子，D錯誤．

故選：A．