Question

【題目】下列圖中動植物糖類、脂質的分類正確的是

A. B.

C. D.

Answer 1

【答案】A

【解析】

糖類可分為單糖、二糖和多糖等幾類；單糖是不能再水解的糖，常見的有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖，其中葡萄糖是細胞的重要能源物質，核糖和脫氧核糖一般不作為能源物質，它們是核酸的組成成分；二糖中蔗糖和麥芽糖是植物糖，乳糖是動物糖；多糖中糖原是動物糖，淀粉和纖維素是植物糖，糖原和淀粉是細胞中重要的儲能物質，還原糖包括所有的單糖、麥芽糖和乳糖。

A、動物細胞特有的糖是糖原和乳糖，植物細胞特有的糖是麥芽糖、淀粉、纖維素，動物細胞和植物細胞共有的糖是核糖、脫氧核糖、葡萄糖，A正確；

B、葡萄糖、果糖是單糖，不是二糖，蔗糖也不是還原糖，B錯誤；

C、脂質分為脂肪、磷脂和固醇，脂肪與固醇之間是并列關系，不是包含與被包含的關系，C錯誤；

D、固醇不屬于生物大分子，D錯誤。

故選A。