Question

【題目】某蛋白質由2條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白質至少含有氧原子的個數是(　　)

A. n - 2 B. n + 2 C. n - 4 D. n + 4

Answer 1

【答案】B

【解析】蛋白質分子中的肽鍵數=氨基酸數目-肽鏈數=n-2；蛋白質中氧原子數目=肽鍵數+肽鏈數×2+R基中的氧原子數目，因此該蛋白質至少含有氧原子數目=肽鍵數+肽鏈數×2=n-2+2×2=n+2，故選C。