Question

【題目】【生物-選修1：生物技術(shù)實(shí)踐】

進(jìn)入冬季，部分城市出現(xiàn)嚴(yán)重霧霾，與秸稈野外焚燒有一定關(guān)系。為破解秸稈處理瓶頸，微生物專(zhuān)家力圖通過(guò)微生物降解技術(shù)使秸稈能盡快腐爛掉，增加土壤肥力。緩解環(huán)境污染。試分析并回答有關(guān)問(wèn)題：

（1）專(zhuān)家研制的降解秸稈的催腐劑是十余種能分解纖維素的霉菌、細(xì)菌和酵母菌的組合。其中________在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上與其他兩者不同。

（2）纖維素酶是一種復(fù)合酶，其中的葡萄糖苷酶可以將__________分解為____________。

（3）微生物專(zhuān)家為從發(fā)黑的樹(shù)干上分離出有分解纖維素能力的高產(chǎn)菌株，制備了選擇培養(yǎng)基，將菌液進(jìn)行

一系列_________，從而得到單個(gè)菌落, 再采用_________方法進(jìn)行鑒定，得到下圖的菌落。那么，圖中降解纖維素能力最強(qiáng)的菌株是____________(填圖中序號(hào))。圖中所示培養(yǎng)基從物理狀態(tài)上看，屬于_______培養(yǎng)基。

（4）分別取0.1mL已稀釋103倍的該菌樣液，分別涂布到三個(gè)瓊脂固體培養(yǎng)基的表面進(jìn)行培養(yǎng)，培養(yǎng)基記錄到該菌的菌落數(shù)分別為55、56、57，則每升原菌樣中該菌的數(shù)目為______________。

（5）為探究催腐劑在不同條件下對(duì)玉米秸稈的分解作用，將經(jīng)過(guò)滅菌處理的秸稈平分成下表的甲、乙、丙三組，均放在無(wú)菌環(huán)境條件下進(jìn)行培養(yǎng)，得到如下實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：

組別	催腐劑	溫度/℃	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
甲	無(wú)	25	第25天落葉還沒(méi)變化
乙	有	25	第25天落葉完全腐爛
丙	有	35	第18天落葉完全腐爛

該實(shí)驗(yàn)還存在不完善之處，請(qǐng)你說(shuō)出其中一點(diǎn)___________。

Answer 1

【答案】 細(xì)胞 纖維二糖 葡萄糖 梯度稀釋 剛果紅染色 ① 固體 5.6x108 缺少35度無(wú)催腐劑的對(duì)照組

【解析】試題分析：纖維素的單體是葡萄糖，纖維素酶能夠?qū)⒗w維素范圍葡萄糖。纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶．纖維素分解菌可以用剛果紅染液進(jìn)行鑒別，能夠產(chǎn)生透明圈的菌落就是纖維素分解菌。

（1）霉菌和酵母菌是真核生物，真核生物細(xì)胞有核膜包被的成形細(xì)胞核，有成套的細(xì)胞器，細(xì)菌屬于原核生物，無(wú)成形細(xì)胞核，唯一細(xì)胞器是核糖體。

（2）纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，葡萄糖苷酶將纖維二糖分解成葡萄糖。

（3）微生物專(zhuān)家為從發(fā)黑的樹(shù)干上分離出有分解纖維素能力的高產(chǎn)菌株，制備了選擇培養(yǎng)基，得到分解纖維素的微生物，再將菌液進(jìn)行一系列梯度稀釋?zhuān)�吸取的一滴液體中有一個(gè)微生物進(jìn)行培養(yǎng)，從而得到單個(gè)菌落, 再采用剛果紅方法進(jìn)行鑒定，剛果紅與纖維素結(jié)合成紅色的復(fù)合物，而葡萄糖等不與其結(jié)合。分解纖維素菌落周?chē)�的纖維素被分解紅色消失而呈現(xiàn)透明圈，根據(jù)菌落周?chē)�透明圈的大小挑選出降解纖維素能力最強(qiáng)的菌株，從圖示內(nèi)容看應(yīng)該是①。對(duì)于分解纖維素的微生物篩選，按物理性質(zhì)劃分應(yīng)固體培養(yǎng)基，按功能劃分應(yīng)為鑒別培養(yǎng)基。

（4）每升原菌樣中該菌的數(shù)目=（55+56+57）÷3×103÷0.1÷1000=5.6x108個(gè)。

（5）分析表格中信息，有25℃有無(wú)催腐劑的比較，在35℃下只有有催腐劑實(shí)驗(yàn)，所以實(shí)驗(yàn)不足之處就缺少在35℃下無(wú)催腐劑的對(duì)照實(shí)驗(yàn)。