Question

【題目】在細(xì)胞工程——原生質(zhì)體融合育種技術(shù)中，其技術(shù)的重要一環(huán)是將營養(yǎng)細(xì)胞的細(xì)胞壁除去，通常是采用纖維素酶和果膠酶的酶解破壁法處理。如將去掉了細(xì)胞壁的成熟植物細(xì)胞置于清水中，細(xì)胞將（ ）

A. 皺縮 B. 脹破 C. 呈球形 D. 保持原狀

Answer 1

【答案】B

【解析】試題分析：植物細(xì)胞的細(xì)胞壁成分為纖維素和果膠，具有支持和保護(hù)作用。所以采用纖維素酶和果膠酶的酶解破壁法處理后，得到的原生質(zhì)體失去了細(xì)胞壁的保護(hù)作用。當(dāng)將去掉了細(xì)胞壁的成熟植物細(xì)胞置于清水中，細(xì)胞液的濃度大于外界清水濃度，細(xì)胞通過滲透作用吸水，由于沒有了細(xì)胞壁的保護(hù)，原生質(zhì)體將因吸水過多而導(dǎo)致細(xì)胞脹破。