Question

【題目】【生物-選修1：生物技術實踐】廢紙主要成分是木質纖維。左下圖是工業上利用廢紙生產乙醇的基本工作流程。回答下列問題：

（1）自然界中①環節需要的微生物大多分布在 的環境中。②中獲得的酶是 酶。

（2）若從土壤中分離出上述微生物，應以 為唯一碳源的培養基進行培養，并加入 形成紅色復合物進行篩選，培養基上會出現以該菌的菌落為中心的 。

（3）接種后一個平板經培養后的菌落分布如右上圖所示，推測接種時可能的操作失誤是 。向試管內分裝含瓊脂的培養基時，若試管口粘附有培養基，需要用酒精棉球擦凈的原因是 。

（4）生產中可以滿足④環節的常見菌種是 。玉米秸稈中的纖維素經充分水解后的產物可為該微生物的生長提供 。

Answer 1

【答案】（15分）

（1）富含纖維素（或落葉較多） 纖維素

（2）纖維素 剛果紅（CR） 透明圈

（3）涂布不均勻（2分） 避免培養基污染棉塞（2分）

（4）酵母菌 碳源

【解析】（1）廢紙中的主要成分是纖維素，①是培養產酶微生物，即產生纖維素酶的微生物，自然界中能產生纖維素酶的微生物大多分布在富含纖維素（或落葉較多）的環境中；②中獲得的是纖維素酶。

（2）若從土壤中分離出上述微生物，應以纖維素為唯一碳源的培養基進行培養。篩選纖維素分解菌可在含纖維素的培養基中加入剛果紅，剛果紅能與培養基中的纖維素形成紅色復合物，當纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅—纖維素復合物就無法形成，培養基中會出現以纖維素分解菌為中心的透明圈。

（3）根據平板上的菌落分布圖可推測，該實驗結果可能是因為接種時涂布不均勻造成的。若試管口粘附有培養基，棉塞可能被培養基污染，需要用酒精棉球擦凈，以保證無菌操作。

（4）④環節是使糖類發酵生產乙醇，可以滿足要求的常見菌種是酵母菌。玉米秸稈中的纖維素經充分水解后的產物可為該微生物的生長提供碳源。