Question

【題目】下圖分別為生物體內的幾種生物大分子的部分結構模式圖，請據圖回答問題。

(1) 構成 圖 1 淀 粉分子 的單 體 ，其 化學式 為_________。淀粉的 主要功 能是作 為_____，其徹底水解后的產物可用_____進行檢測。

(2)圖 2 所示化合物的基本組成單位是_____，圖中核酸甲的中文全稱為__________________________ 。核酸乙中不同于核酸甲的物質名稱是______________________________。HIV、SARS 病毒等的遺傳信息直接儲存在___________________（填圖中名稱）中。要觀察人體 口腔上皮細胞中這一類化合物的分布，可用_______________________________ 對細胞染色。在制作裝 片的過程中，需用 8%的鹽酸進行水解，目的是_____________________________________，以加速染色劑 進入細胞，同時使染色質中的蛋白質和 DNA 分離。

(3)現有一分子結構為鏈狀化合物，其化學式為 C55 H70 O19 N10 ，將它徹底水解后得到下列四種氨 基酸：甘氨酸（C2 H5 NO2 ）、丙氨酸（C3 H7 NO2 ）、苯丙氨酸（C9 H11 NO2 ）、谷氨酸（C5 H9 NO4 ），由 此可知，該化合物準確的名稱為________________ ，參與其形成的谷氨酸有___________ 個，這些氨 基酸脫水縮合后形成的化學鍵結構式為_______________________

Answer 1

【答案】 C6H12O6 植物體內的儲能物 斐林試劑 核苷酸 脫氧核糖核酸 尿嘧啶、核糖 核酸乙 吡羅紅、甲基綠混合染色劑 改變細胞膜的通透性 十肽 4

【解析】試題分析：圖1為淀粉分子的部分結構，可以看出其由多個葡萄糖分子縮合形成的；圖2中核酸甲中含有堿基T，推測其為DNA片段的一部分，核酸乙中含堿基U，推測其為RNA片段。

（1）構成圖1淀 粉分子的單體是葡萄糖，其化學式為C6H12O6。淀粉的主要功能是作為植物體內的儲能物質，其徹底水解后的產物為葡萄糖，其具有還原性，能用斐林試劑進行檢測。

（2）圖 2 所示化合物為核酸，其基本單位是①核苷酸；核酸甲為DNA片段，中文名稱為脫氧核糖核酸；核酸乙為RNA片段，不同于核酸甲的物質名稱是尿嘧啶和核糖。HIV、SARS 病毒均為RNA病毒，它們的遺傳信息直接儲存在RNA（核酸乙）中。要觀察人體口腔上皮細胞中核酸的分布，可用吡羅紅甲基綠混合染色劑對細胞染色。在制作裝片的過程中，需用 8%的鹽酸進行水解，目的是改變細胞膜的通透性，以加速染色劑進入細胞，同時使染色質中的蛋白質和 DNA 分離。

（3）多肽（化學式為C55H70O19N10）徹底水解后得到四種氨基酸，這四種氨基酸都只含有一個N原子，因此根據N原子數可推知該多肽是由10個氨基酸脫水縮合形成的，故該多肽為十肽；四種氨基酸中只有谷氨酸含有4個氧原子，假設谷氨酸的數目為X，則4X+2（10-X）-9=19，解得X=4。氨基酸脫水縮合后形成的化學鍵結構式為：-CO-NH-。