Question

【題目】把一個細胞中的磷脂分子全部提取出來，在空氣和水界面上將它們鋪成單分子層（假定單分子間距離適當且相等），推測在下列生物中，空氣和水界面上磷脂分子層的表面積與原細胞的表面積之比最小的是

A. 洋蔥根尖成熟區表皮細胞 B. 人體漿細胞

C. 乳酸菌細胞 D. 酵母菌細胞

Answer 1

【答案】C

【解析】細胞中生物膜越多，則空氣和水界面上磷脂分子層的表面積與原細胞的表面積之比越大，反之越少。乳酸菌屬于原核細胞，洋蔥根尖成熟區表皮細胞、蛙的紅細胞、人體漿細胞都是真核細胞，原核細胞和真核細胞相比，最大的區別是原核細胞沒有核膜，此外原核細胞只有核糖體一種無膜細胞器，因此原核細胞所含的生物膜只有細胞膜。答案是D。