Question

【題目】圖甲為曬干的玉米種子在適宜條件下萌發成幼苗前后的相關數據，圖乙為玉米種子的呼吸速率與含水量的關系。請結合圖中信息，回答下列問題。

（1）細胞內的水分為_____和_____，玉米種子在收獲后曬干的過程中，減少的水分主要是__________。

（2）在種子萌發成幼苗過程中，幼苗鮮重增加的原因是____________，其干重減少的原因是__________________。

（3）圖乙中，玉米種子的呼吸速率與含水量的關系可以準確表述為__________。

Answer 1

【答案】自由水結合水自由水種子萌發過程中吸收了大量的水分種子萌發過程中，細胞呼吸消耗了有機物，同時不能進行光合作用合成有機物在一定范圍內，隨含水量的增加，呼吸速率逐漸增加

【解析】

據題干和表格信息可知，表中鮮重與干重之差為水分，灰分元素是無機鹽，干重與灰分之差是有機物；種子萌發的過程中，由于吸收水而鮮重增加，由于有機物的消耗而干重減少。

（1）細胞內的水分為自由水和結合水。玉米種子在收獲后曬干的過程中，減少的水分主要是自由水。

（2）在種子萌發成幼苗過程中，幼苗鮮重增加的原因是種子萌發過程中吸收了大量的水分。其干重減少的原因蛋白質、脂肪等有機物被氧化分解釋放能量，呼吸作用消耗所致。

（3）分析曲線圖可知，玉米種子的呼吸速率與含水量的關系可以準確表述為在一定范圍內隨著含水量增加，呼吸速率增加。