Question

【題目】下列對(duì)生物相關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，錯(cuò)誤的是

A.可用斐林試劑檢測(cè)麥芽糖

B.可用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白質(zhì)

C.脂肪能被蘇丹Ⅲ染液染成紅色

D.可用黑藻葉片來(lái)觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)

Answer 1

【答案】C

【解析】

物質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理來(lái)解答。

A、斐林試劑可以檢測(cè)還原性糖，麥芽糖屬于還原性糖，故可以用斐林試劑來(lái)檢測(cè)，A正確。

B、雙縮脲試劑可以檢測(cè)肽鍵，蛋白質(zhì)中含有肽鍵，可以用雙縮脲試劑來(lái)檢測(cè)蛋白質(zhì)，B正確。

C、脂肪可被蘇丹III染成橘紅色，C錯(cuò)誤。

D、黑藻細(xì)胞中葉綠體明顯，可以用來(lái)觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)，D正確。

故選C。