Question

【題目】下面是生物體細胞內部分有機化合物的概念圖，請回答下列問題。

（1）小麥種子中的儲能物質c是________，人和動物細胞中的儲能物質c是________。

（2）組成b的多肽是由氨基酸通過脫水縮合連接而成，脫水縮合是指_______________________

（3）用紫色洋蔥鱗片葉______（填“內”或“外”）表細胞，可以通過染色來觀察DNA和e的分布，實驗操作步驟中要用鹽酸水解，目的有改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使________________________________，利于DNA與染色劑結合。

（4）e主要分布在_________，其初步水解的產物有__種，若e的基本單位中含有U，那么該基本單位的中文全稱是________________________.

（5）人體攝入的d中__________參與血液中脂質的運輸，維生素D能有效地促進________________________。

Answer 1

【答案】淀粉 糖原 一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫去一分子的水 內 染色質中DNA和蛋白質分離 細胞質 4 尿嘧啶核糖核苷酸 膽固醇 腸道對鈣和磷的吸收

【解析】

1、組成細胞的有機物分為糖類、脂質、蛋白質、核酸四種，根據是否能發生水解和水解后生成的單糖的數量分為單糖、二糖、和多糖；

2、糖類包括單糖（葡萄糖），二糖（麥芽糖、果糖和乳糖），多糖（糖原、淀粉、纖維素），糖原是動物細胞內的儲能物質，淀粉是植物細胞內的儲能物質，纖維素構成植物細胞壁，不提供能量也不是儲能物質；

3、脂質包括脂肪、類脂和固醇，蛋白質的基本組成單位是氨基酸，核酸分為DNA和RNA。

4、由圖可知：a是脂肪、類脂和固醇，b是蛋白質；c是多糖；d是糖類，e是核糖核酸RNA。

（1）圖中c表示多糖，小麥種子中作為儲能物質的多糖是淀粉，人和動物細胞中作為儲能物質的多糖是糖原。

（2）組成蛋白質的多肽是由氨基酸通過脫水縮合連接而成，脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接，同時脫去一分子的水。

（3）觀察DNA和RNA的分布實驗中，需要利用甲基綠-吡羅紅染色劑將DNA和RNA染色，因此需要選擇無色的實驗材料，即可以用洋蔥鱗片葉內表細胞。實驗操作步驟中要用鹽酸水解，目的有改變細胞膜的通透性，加速染色劑進入細胞，同時使染色質中DNA和蛋白質分離，利于DNA與染色劑結合。

（4）e是核糖核酸RNA，主要分布在細胞質中，其初步水解的產物核糖核苷酸有4種，若e的基本單位中含有U，那么該基本單位的中文全稱是尿嘧啶核糖核苷酸。

（5）人體攝入的脂質中膽固醇參與血液中脂質的運輸，維生素D能有效地促進腸道對鈣和磷的吸收。