Question

【題目】如圖表示一個由200個氨基酸構成的蛋白質分子。下列敘述正確的是(　　)

A. 該分子中含有198個肽鍵

B. 這200個氨基酸中至少有200個氨基

C. 合成該蛋白質時相對分子質量減少了3 600

D. 該蛋白質中至少含有4個游離的羧基

Answer 1

【答案】C

【解析】由上圖可知，200個氨基酸形成了兩條多肽鏈，這兩條多肽鏈在鏈中還彼此鏈接形成了兩個肽鍵，所以脫去的水分子數=200-2+2=200個，因此肽鍵的數目也是200個，所以合成該蛋白質時相對分子質量減少了200×18=3600，故C正確，A錯誤；由生物體內能合成蛋白質的氨基酸的結構可知，一個氨基酸中至少含有一個氨基，但是由上圖可知，鏈間形成了兩個肽鍵，即有兩個氨基酸的R基上含有氨基，所以這200個氨基酸中至少含有202個氨基，故B錯誤；該蛋白質有兩條多肽鏈，所以至少有2個游離的羧基，故D錯誤。