Question

【題目】如圖表示細胞合成和分泌唾液淀粉酶過程的示意圖。請回答下列問題：

（1）唾液淀粉酶的化學本質是__________，控制該酶合成的遺傳物質存在[1]__________中。

（2）唾液淀粉酶先在__________合成，再經[3]__________運輸到[4]__________加工，最后由小泡運到細胞膜外。整個過程均需[2]__________提供能量。

（3）細胞中的各種細胞器的膜在結構和功能上相互聯系，共同組成細胞的__________。

Answer 1

【答案】 蛋白質 細胞核 核糖體 內質網 高爾基體 線粒體 生物膜系統

【解析】試題分析：本題結合唾液淀粉酶合成和分泌過程示意圖，考查細胞器之間的協調配合，要求學生識記細胞各結構的圖像，能準確判斷圖中各結構的名稱；識記細胞中各細胞器的功能，掌握分泌蛋白的合成與分泌過程，再結合題圖答題即可。分析題圖：圖示是唾液淀粉酶合成和分泌過程示意圖，其中結構1為細胞核，是遺傳和代謝的控制中心；結構2為線粒體，是有氧呼吸的主要場所，能為細胞生命活動提供能量；結構3是內質網；結構4是高爾基體。

（1）唾液淀粉酶的化學本質是蛋白質，其基本組成單位是氨基酸。控制唾液淀粉酶合成的遺傳物質存在于[1]細胞核中。

（2）唾液淀粉酶屬于分泌蛋白，其合成與分泌過程為：核糖體合成蛋白質→內質網進行粗加工→高爾基體進行再加工形成成熟的蛋白質→細胞膜，整個過程還需要線粒體提供能量，因此該酶合成、運輸和分泌過程依次經過的細胞器是核糖體、[3]內質網、[4]高爾基體。整個過程均需[2]線粒體提供能量。

（3）細胞中的各種細胞器的膜在結構和功能上相互聯系，共同組成細胞的生物膜系統。