Question

【題目】某多肽的分子式是 C41H58O19N10，將它徹底水解后只能得到下列四種氨基酸：

這個多肽是_________（數字）肽，組成該多肽需要甘氨酸_________個，丙氨酸_________個苯丙氨酸_________個，谷氨酸_________個。

Answer 1

【答案】103214

【解析】

分析題圖：圖示表示分子式為C41H58O19N10的多肽徹底水解后得到的四種氨基酸，這四種氨基酸中每分子都只含有一個氨基（一個N），根據多肽的分子式中含有10個N可推測出該多肽是十肽，則十肽形成過程中脫去了9個水分子，形成9個肽鍵。

根據以上分析已知，該化合物為十肽；設每分子該十肽含有甘氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸的個數分別是a、b、c、d，分別根據C、H、N、O守衡可得：2a+3b+9c+5d=41、5a+7b+11c+9d=58+9×2=76、a+b+c+d=10、2a+2b+2c+4d=19+9=28，解得a=3、b=2、c=1、d=4，即含有3個甘氨酸、2個丙氨酸、1個苯丙氨酸和4個谷氨酸。