Question

【題目】【生物——選修3：現代生物科技專題】

馬鈴薯是種植廣泛的農作物，病毒侵染后導致產量大幅下降，培育脫毒的馬鈴薯品種是提高產量的有效方法。請分析并回答。

（1）馬鈴薯莖尖病毒極少甚至無病毒，因此可將馬鈴薯莖尖接種在培養基中，經過人工培養獲得脫毒苗。培養基中添加____________(填激素名稱)，誘導離體細胞經過________和再分化完成組織培養過程，從而形成脫毒苗。為監控脫毒苗的質量，可采用_________的方法檢測病毒的蛋白質。

（2）為了獲得脫毒的番茄馬鈴薯，研究人員研究了離題的莖尖大小對幼苗的成苗率和脫毒率的影響，實驗結果如圖。

實驗結果表明，莖尖越小，_________、_______，因此馬鈴薯脫毒培養中莖尖外植體的適宜大小為________mm。

（3）取番茄、馬鈴薯的0.27mm莖尖處的組織細胞進行去壁處理得到________，然后再利用________技術和植物組織培養技術最終可以得到脫毒的番茄馬鈴薯植株。

Answer 1

【答案】 生長素和細胞分裂素 脫分化 抗原—抗體雜交 脫毒率越高 成苗率越低 0.27 原生質體 植物體細胞雜交

【解析】試題分析：分析題圖：圖示表示莖尖外植體大小對苗的脫毒率和成活率的影響．根尖越小，脫毒率越高，成苗率越低．在莖尖外植體大小為0.27mm時，脫毒率和成苗率均較高，因此馬鈴薯脫毒培養中莖尖外植體的適宜大小為0.27mm。

（1）馬鈴薯莖尖病毒極少甚至無病毒，因此可利用馬鈴薯莖尖進行組織培養形成脫毒苗，該過程包括脫分化和再分化兩個重要的步驟，該培養基中要加入生長素和細胞分裂素。檢測病毒的蛋白質，可采用抗原抗體雜交的方法。

（2）由圖可知：莖尖越小，脫毒率越高，但成苗率越低．在莖尖外植體大小為0.27mm時，脫毒率和成苗率均較高，因此馬鈴薯脫毒培養中莖尖外植體的適宜大小為0.27mm．（3）取番茄、馬鈴薯，用纖維素酶、果膠酶去掉植物細胞壁，得到原生質體，然后用聚乙二醇誘導其原生質體融合，該技術為植物體細胞雜交技術，再利用植物組織培養技術最終可以得到脫毒的番茄馬鈴薯植株。