Question

【題目】通過實驗研究溫度對a、b、c三種酶活性的影響，結果如圖．下列說法正確的是（　　）

A.c酶的最適溫度為36℃左右
B.當溫度為任何固定值時，酶的用量都會影響實驗結果
C.若溶液的pH升高，則曲線b的頂點上移
D.該實驗中有兩個自變量，因變量只有一個

Answer 1

【答案】D
【解析】 A、據圖無法判斷c酶的最適溫度，A不符合題意；

B、在高溫條件下，酶變性失活，此時酶的用量不會影響實驗結果，B不符合題意；

C、根據曲線圖無法判斷pH升高后曲線b的頂點是否會上移，若該實驗是在最適pH下進行的，則pH升高后曲線b的頂點會下移，C不符合題意；

D、該實驗有兩個自變量（溫度和酶的種類），一個因變量（酶的活性），D 符合題意．

所以答案是：D．

【考點精析】解答此題的關鍵在于理解探究影響酶活性的因素的相關知識，掌握pH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低；溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會明顯降低；酶的濃度、底物濃度、產物濃度的影響．