Question

【題目】下列關于洋蔥這一實驗材料，說法正確的是( )

A. 鱗片葉外表皮因細胞液中的色素呈紫色，因此液泡內也是發生光合作用的場所

B. 洋蔥鱗片葉外表皮細胞可進行質壁分離，但內表皮細胞不能發生質壁分離

C. 通過質壁分離和復原實驗，可觀察每一水分子的運動方向

D. 其內表皮顏色淺，可用于檢測是否含有還原性糖

Answer 1

【答案】D

【解析】液泡內沒有光合色素，不能進行光合作用，A錯誤；內表皮細胞也能發生質壁分離，只是缺少色素，不易觀察，B錯誤；分子過于微小，通過光學顯微鏡無法觀察，C錯誤；其內表皮顏色淺，不容易干擾還原糖與斐林試劑反應產生的磚紅色，可用于檢測是否含有還原性糖，D正確。故選D。