Question

【題目】種子萌發時所需酶的來源可能是新合成的，也可能是原先存在的酶被激活的結果。為探究小麥種子萌發過程中淀粉酶的來源，以氯霉素為蛋白質合成的抑制劑，以淀粉酶的活性為酶含量變化的檢測指標，對萌發的小麥種子做了分組培養實驗，每隔12小時分別測定兩組淀粉酶的活性，結果如下：

請回答：

（1）比較Ⅰ、Ⅱ組實驗結果，對小麥種子萌發過程中淀粉酶的來源可能是：___________________。

（2）上述實驗的實驗原理是：________________________________。

Answer 1

【答案】 既有新合成的, 也有先前存在的 氯霉素能抑制淀粉酶的合成，通過比較小麥種子內的淀粉酶的活性在萌發過程中的變化情況, 為其來源提供依據

【解析】本題考查有關酶的探究實驗,解題要點是了解實驗的目的和原理，并能結合題干分析坐標中曲線的變化

分析坐標,當萌發時間為12h時,實驗組曲線II酶的活性約為350,說明在種子萌發初期，細胞中有淀粉酶，這是原先存在的酶被激活的結果;而對照組曲線I酶的活性約為450,比實驗組酶活性高,多出的酶應該是新合成的. 因此可推測小麥種子萌發過程中淀粉酶的來源可能兩種: 既有新合成的, 也有先前存在的

(2)因為氯霉素能抑制淀粉酶的合成,故設置自變量為有無氯霉素的兩組實驗,通過比較小麥種子內淀粉酶的活性在萌發過程中的變化情況,可分析出淀粉酶的來源.

[點睛]：本題解題關鍵是對坐標圖的解讀：①識圖：理解坐標圖中橫、縱坐標的含義，找出兩者之間的關系；②析圖：找出兩條曲線變化趨勢的相同點和不同點，如題中曲線Ⅰ、Ⅱ在種子萌發初期，淀粉酶皆有一定的活性，說明種子原來就有淀粉酶，而兩條曲線的差異，則是因為處理的變量不同所致。