Question

【題目】如圖是人體細胞中三種重要有機物A，C，E的元素組成及相互關系圖，請據圖回答：
（1）圖中X所指的元素為 ．
（2）A的中文名稱為 ， 其徹底水解的產物是 ．
（3）E具有多樣性，其原因由b分析為 ． 過程②叫做 ， 若b的平均相對分子質量為r，通過②反應過程形成m條肽鏈，經盤曲折疊構成相對分子質量為e的E，則E分子中肽鍵的數目是 ．
（4）細胞結構Ⅱ的名稱為 ， 在細胞中分布場所為 ．

Answer 1

【答案】
（1）N，P
（2）脫氧核糖核酸；磷酸、脫氧核糖、含氮堿基（A，T，G，C）
（3）組成B的b種類、數量、排列順序不同；脫水縮合；
（4）糖被（糖蛋白）；細胞膜的外側
【解析】解：（1）題圖中的a是脫氧核糖核苷酸，組成元素是C、H、O、N、P，所以圖中X所指的元素為N、P．（2）題圖中的A是DNA，其中文名稱為脫氧核糖核酸，其徹底水解的產物是磷酸、脫氧核糖、含氮堿基（A、T、G、C）．（3）題圖中的E是蛋白質，蛋白質具有多樣性從b氨基酸分析為組成B的b種類、數量、排列順序不同；過程②是氨基酸脫水縮合形成多肽的過程，若b（氨基酸）的平均相對分子質量為r，通過②脫水縮合反應過程形成m條肽鏈，經盤曲折疊構成相對分子質量為e的E（蛋白質），設E分子中肽鍵的數目是X個，根據“蛋白質的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18”，則有關系式：r（m+X）﹣18X=e，解得：X= 個．（4）題圖中的結構Ⅱ是糖蛋白、也叫糖被，位于細胞膜外側，具有保護、潤滑和識別作用．所以答案是：（1）N，P（2）脫氧核糖核酸 磷酸、脫氧核糖、含氮堿基（A，T，G，C）（3）組成B的b種類、數量、排列順序不同 脫水縮合 （4）糖被（糖蛋白） 細胞膜的外側
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解蛋白質多樣性的原因的相關知識，掌握組成蛋白質的氨基酸數目、種類、排列順序不同，多肽鏈空間結構千變萬化，以及對蛋白質的合成——氨基酸脫水縮合的理解，了解脫水縮合：一個氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時失去一分子水．