Question

【題目】如圖是四種構成蛋白質的氨基酸的結構式，下列敘述錯誤的是（ ）
A.構成上述氨基酸分子的基本元素是C，H，O，N
B.只要含有氨基和羧基的化合物就是構成蛋白質的氨基酸
C.上述四種氨基酸的R基依次是﹣H，﹣CH3 ， ﹣CH2OH，﹣CH2﹣COOH
D.R基中可以有氨基或羧基

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、由圖可知，構成上述氨基酸分子的基本元素是C、H、O、N，A正確； B、含有氨基和羧基的化合物不一定是構成蛋白質的氨基酸，氨基酸中的氨基和羧基還要連接在同一個C原子上，B錯誤；
C、氨基酸的結構通式為： ，因此上述四種氨基酸的R基依次是﹣H、﹣CH3、﹣CH2OH、﹣CH2﹣COOH，C正確；
D、R基中可以有氨基酸或羧基，D正確．
故選：B．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解氨基酸的分子結構特點和通式的相關知識，掌握每種氨基酸分子至少含有一個氨基（—NH2）和一個羧基（—COOH），并且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是連在同一個碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同導致氨基酸的種類不同．