【題目】下列有關化合物的描述正確的是（ ）
A．單糖都是動植物細胞共有的糖類
B．脂肪酸和多糖都屬于生物大分子
C．蛋白質和DNA是所有細胞共有的化合物
D．磷脂和膽固醇均屬于組成動物細胞膜的脂質
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【題目】下列有關人體細胞外液的敘述，錯誤的是（ ）
A．人體內的細胞外液構成了人體的內環境
B．人體的細胞外液主要包括血液、組織液和淋巴
C．人體內的所有液體統稱體液
D．人體內的細胞通過細胞外液與周圍環境交換物質
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【題目】如圖甲是某二倍體生物體細胞染色體模式圖，A～F是細胞發生變異后的染色體組成模式圖，據圖回答：
(1)圖中A～F顯示發生染色體變異的是____________，其中能引起染色體上基因數目或排列順序發生改變的是__________。
(2)B、C顯示的變異方式分別叫______________。
(3)A顯示的變異類型是__________，發生在________過程中。
(4)甲產生E的過程可通過__________來實現。
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【題目】如圖1為典型的細胞核及周圍部分結構示意圖，圖2是細胞內的動力車間的結構示意圖，請據圖分析，以下說法錯誤的是（ ） 
A.只有在動植物細胞中，使用電子顯微鏡才可以看到圖1、圖2所示的結構
B.圖1中可見[1]內質網膜和[5]核膜的連通，使細胞質和核內物質的聯系更為緊密
C.圖2中線粒體內膜和外模的組成成分與細胞膜相似，都是以磷脂雙分子層為基本支架
D.能夠進出核孔的物質有RNA，ATP和某些蛋白質等
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【題目】發酵食品加工中離不開微生物，例如果酒和果醋的制作離不開酵母菌和醋酸菌，腐乳的制作離不開毛霉等微生物。
(1)腐乳是通過微生物發酵制成的佐餐食品，請回答有關問題。
①毛霉可利用產生的相關酶將豆腐中的營養成分分解成________________________等有機物。
②鹵湯中酒的含量要控制在________左右，如果酒精含量過高則會________________________________。
(2)如圖是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的裝置示意圖，請回答相關問題。
①兩種菌種生長的最適溫度不同。制果酒時要將溫度控制在________℃，而制果醋時要將溫度控制在____________℃。
②果酒變為果醋的原理________________________（填化學反應式）。圖中3的主要作用是便于________________。
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【題目】將紫色洋蔥鱗片葉表皮浸潤在0.3g/ml的蔗糖溶液中，1分鐘后進行顯微觀察，結果如圖所示．下列敘述錯誤的是（ ） 
A.該實驗現象用低倍顯微鏡觀察即可，不需要使用高倍顯微鏡
B.圖中L是細胞壁，M是液泡，N是細胞質
C.若將0.3g/ml的蔗糖溶液換成1mol/L的KNO3溶液時，細胞先發生質壁分離，后又自動復原
D.該實驗滴加蔗糖溶液前要用顯微鏡觀察紫色中央大液泡的大小，以及原生質層的位置
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【題目】格里菲思（F．Griffith）用肺炎雙球菌在小鼠身上進行了著名的轉化實驗，此實驗結果 （ ）
A. 證明了DNA是遺傳物質
B. 證明了RNA是遺傳物質
C. 證明了蛋白質是遺傳物質
D. 沒有具體證明哪一種物質是遺傳物質
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【題目】某洗衣粉的包裝袋上印有如下說明：
成分：含堿性蛋白酶等。
用法：洗滌前先將衣物浸于含洗衣粉的水內數分鐘，使用溫水效果更佳，注意：切勿用于絲質及羊毛衣料，用后徹底洗手。
請回答下列問題：
(1)質監局針對該洗衣粉設計了如下實驗：
步驟 | A組 | B組 |
1 | 加入一定濃度的該洗衣粉溶液 | 加入經煮沸并冷卻的相同濃度的該溶液(與A組等量) |
2 | 加入相同的涂有蛋白膜的膠片 | |
3 | 置于適宜且相同的溫度條件下 | |
質監局做該實驗的目的是_________，可通過觀察_____________________予以確認。
(2)某中學生為探究該洗衣粉中酶催化作用的最適溫度，參考上表中的材料及方法時進行了有關實驗，并把實驗結果以下面曲線圖A、B的形式表示了出來。
①由圖可知，使用該加酶洗衣粉的最適溫度約為________。
②用語言描述從0 ℃升到45 ℃時酶催化效率變化趨勢_______________。
③B圖中溫度從75 ℃降到45 ℃的催化效率變化曲線與橫軸重合，這樣畫的理由是________________。
④該學生在實驗過程中可通過直接測定不同溫度下______________來表示酶的催化效率的高低。
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