Question

【題目】下列關于生物技術實踐的敘述中，錯誤的是（ ）
A.蛋白質純化過程中采用透析法可去除溶液中的小分子雜質
B.加入洗滌劑和水后植物細胞的細胞壁分解，DNA從植物細胞釋放出來
C.利用PCR技術擴增目的基因時，引物Ⅰ和引物Ⅱ的堿基序列不能互補
D.腐乳制作過程中，添加料酒、香辛料和鹽，均可以抑制雜菌的生長

Answer 1

【答案】B
【解析】洗滌劑能夠瓦解細胞膜，不能分解細胞壁。由于細胞壁的可塑性，加水后細胞不能裂解，DNA不能釋放出來，故B錯誤。
本題主要考查現代生物技術，意在考查考生能理解所學知識的要點，把握知識間的內在聯系的能力。