Question

【題目】I 圖 1 表示萌發小麥種子中發生的相關生理過程，A～E 表示物質，①～④表示過程。圖 2 表示測定消毒過的萌發的小麥種子呼吸熵（呼吸熵指單位時間內進行呼吸作用釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值）的實驗裝置。請分析回答：

（1）圖1中，催化過程①②的酶存在于細胞的_____中，物質E表示_____。

（2）假設小麥種子只以糖類為呼吸底物，在25 ℃下經10 min 觀察墨滴的移動情況，如發現甲裝置中墨滴不動，乙裝置中墨滴左移，則10min內小麥種子中發生圖1中的_____填序號）過程；如發現甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動，則10 min內小麥種子中發生圖1中的_____（填序號）過程。

（3）為校正裝置甲中因物理因素引起的氣體體積變化，還應設置一個對照裝置。對照裝置的大試管和小燒杯中應分別放入_____、_____。

II 丙圖表示細胞呼吸強度與氧氣濃度的關系(呼吸底物為葡萄糖)。據圖分析回答：

(1)圖丙中 YZ：ZX 為 4：1，則有氧呼吸消耗的葡萄糖占總消耗的_______，圖中無氧呼吸強度降為 0 的起點時其對應的氧氣濃度為_____。

(2)丙圖中細胞呼吸對有機物中能量的利用率最低的點對應的氧氣濃度是_____。

Answer 1

【答案】細胞質基質酒精①③④①②煮沸殺死的小麥種子清水1/13I0

【解析】

I試題分析：本題主要考查細胞呼吸。要求學生熟知有氧呼吸與無氧呼吸的過程及聯系，以及會根據題目所給背景進行細胞呼吸速率的測定。

（1）圖 1 中，①過程為有氧呼吸、無氧呼吸的第一階段，其場所為細胞質基質；②為無氧呼吸的第二階段，場所為細胞質基質。因此催化過程①②的酶存在于細胞的細胞質基質中。圖中物質B表示CO2，則物質E表示酒精。

（2）甲裝置可以檢測出無氧呼吸，乙裝置可以檢測出有氧呼吸。圖1中①過程為有氧呼吸、無氧呼吸的第一階段，②為無氧呼吸的第二階段，③為有氧呼吸的第三階段，④為有氧呼吸的第二階段。如發現甲裝置中墨滴不動，乙裝置中墨滴左移，說明種子進行有氧呼吸，對應圖 1 中的①③④。如發現甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動，說明種子進行無氧呼吸，對應圖 1 中的①②。

（3）溫度等物理因素如熱脹冷縮也會引起氣體體積的變化，校正時設置的對照裝置中要排除生物呼吸作用的影響。因是與裝置甲作對照，故對照裝置中大試管應放等量的煮沸殺死的小麥種子，小燒杯中的液體則和原裝置中相同為清水。

II試題分析：本題主要考查細胞呼吸。要求學生熟知氧氣濃度對有氧呼吸與無氧呼吸的影響，尤其是對曲線圖的分析。

（1）分析丙圖可知，YZ可以表示無氧呼吸產生的二氧化碳的量，ZX可以表示有氧呼吸產生的二氧化碳的量，由于1mol葡萄糖無氧呼吸釋放的二氧化碳為2mol，1mol葡萄糖有氧呼吸釋放的二氧化碳為6mol，因此YZ：ZX=4：1時無氧呼吸消耗的葡萄糖與有氧呼吸消耗的葡萄糖之比是（4÷2）：（1÷6）=12：1，所以丙中YZ：ZX=4：1，則有氧呼吸消耗的葡萄糖占總消耗的1/13。分析題圖丙可知，F點以后，細胞呼吸產生的二氧化碳與吸收的氧氣相等，此時細胞只進行有氧呼吸，在F點之前，細胞呼吸產生的二氧化碳大于吸收的氧氣，細胞進行有氧呼吸和無氧呼吸，因此無氧呼吸強度降為0時對應的氧氣濃度為Ⅰ。

（2）無氧呼吸是有機物不徹底氧化分解，釋放少量能量的過程，氧氣濃度為0時，細胞只進行無氧呼吸，細胞呼吸對有機物中能量的利用率最低。