Question

【題目】如圖所示為某同學繪制的玫瑰精油的提取裝置．請回答下列問題：

（1）分離裝置中常加入氯化鈉，目的是 ． 制取純玫瑰精油時，加入無水硫酸鈉的目的是 ．
（2）植物芳香油的提取方法有、、 ， 由于玫瑰精油具有化學性質穩定、（難或易）溶于水等特性，而適宜用圖示方法提取．
（3）提取過程中，許多因素都會影響玫瑰精油的品質，例如 ， 會導致產品的品質比較差，而如果提高品質，就需要延長 ．

Answer 1

【答案】
（1）加速油水分層；除去油層中的水分
（2）蒸餾法；壓榨法；萃取法；難
（3）蒸餾溫度太高，時間太短；蒸餾時間
【解析】解：（1）分離裝置中常加入氯化鈉，目的是加速油水分層．制取純玫瑰精油時，加入無水硫酸鈉的目的是除去油層中的水分．（2）植物芳香油的提取方法有蒸餾法、壓榨法、萃取法，由于玫瑰精油具有化學性質穩定、難溶于水等特性，而適宜用圖示方法提取．（3）提取過程中，許多因素都會影響玫瑰精油的品質，例如蒸餾溫度太高，時間太短，會導致產品的品質比較差，而如果提高品質，就需要延長蒸餾時間．
故答案為：（1）加速油水分層；除去油層中的水分（2）蒸餾法；壓榨法；萃取法；難（3）蒸餾溫度太高，時間太短；蒸餾時間
本題是對植物芳香油的性質、提取方法、壓榨法和蒸餾法的實驗流程及蒸餾裝置的使用方法的考查，回憶相關知識點，然后結合問題進行解答．