Question

下圖是一種可測定呼吸速率的密閉系統裝置，把三套裝置放在隔熱且適宜的條件下培養（三裝置中種子的質量相等）。下列有關說法，正確的是：

A．當種子中的有機物消耗完畢，溫度計讀數h_B最高
B．A、B兩試管有色液滴右移的速率一樣
C．一段時間后，玻璃管中的有色液滴移動的距離h_C＞h_A＞h_B
D．取適量的幼胚研碎，滴加少量的一種被還原后為白色的試劑，一段時間后試劑顏色可能變白的原因與種子呼吸過程產生[H]有關

Answer 1

D

解析試題分析：三個裝置中產生的CO₂都被NaOH溶液吸收，因此裝置中會因O₂的消耗，而導致氣壓的下降，所以液滴會向左移動，液滴向左移動的距離，表示有氧呼吸消耗的氧氣量的多少�；ㄉ�是油料作物種子，其中含脂肪較多，小麥等谷類種子含淀粉多，脂肪的H/C大于淀粉的H/C，消耗同質量的有機物，H/C值大的物質需氧量大，種子萌發時，呼吸作用(主要是有氧呼吸)增強，釋放的能量多。因此，油料作物種子(如花生)萌發時需氧量比含淀粉多的種子(如小麥)萌發時的需氧量多，釋放的能量也多。當種子中的有機物消耗完畢后，溫度計讀數最高的是h_C。一段時間后，玻璃管中的有色液滴移動的距離：h_C>h_B>h_A。雖然A、B兩裝置里都放有相同的萌發的小麥種子，但A裝置的種子消過毒了，所以B裝置比A裝置多了微生物的呼吸作用。因此，A、B兩試管有色液滴左移的速率不一樣；種子呼吸過程產生的[H]具有還原作用，能夠將試劑還原為白色。
考點：考查不同種子的呼吸作用。
點評：難度中等，理解花生種子比小麥種子呼吸作用釋放的能量多。