Question

【題目】下列關于糖類的相關表述正確的是

A. 纖維素是不能被水解的糖 B. 核苷酸中的糖都是五碳糖

C. 糖類都屬于生物大分子 D. 糖原和淀粉都是動物細胞中貯存的糖

Answer 1

【答案】B

【解析】

糖類分單糖、二糖和多糖，單糖是不能水解的糖，包括葡萄糖、果糖、脫氧核糖、核糖等；二糖包括麥芽糖、蔗糖和乳糖；多糖包括纖維素、淀粉和糖原。

單糖是不能被水解的糖，而纖維素屬于多糖，可以水解為單糖，A錯誤；核苷酸中的糖都是五碳糖，包括核糖和脫氧核糖，B正確；單糖和二糖都不屬于生物大分子，C錯誤；糖原和淀粉分別是動物和植物細胞中貯存的糖，D錯誤。