Question

【題目】圖1表示在圖2中c點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度條件下，一定量的磷脂酶的反應(yīng)速率與磷脂含量的關(guān)系．下列有關(guān)敘述正確的是（ ）

A.圖1中a點(diǎn)反應(yīng)速率限制因素為磷脂酶的含量
B.適當(dāng)升高溫度再作圖1的實(shí)驗(yàn)，b點(diǎn)有可能不變
C.圖2中c、d兩點(diǎn)的酶結(jié)構(gòu)都被不可逆轉(zhuǎn)的破壞
D.若圖2溫度改為pH值，則c點(diǎn)時(shí)酶結(jié)構(gòu)未破壞

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、限制圖1中a點(diǎn)催化反應(yīng)速率的因素是磷脂的含量，A錯(cuò)誤；
B、據(jù)圖示可知，b點(diǎn)時(shí)受酶的限制，故升高溫度值，則圖1中b點(diǎn)有可能不變，B正確；
C、圖2中c點(diǎn)和d點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的溫度條件下，酶的結(jié)構(gòu)不相同，因高溫下酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞，低溫時(shí)未被破壞，C錯(cuò)誤；
D、若圖2溫度改為pH值，過酸和過堿，酶的結(jié)構(gòu)都受影響，D錯(cuò)誤．
故選：B．
【考點(diǎn)精析】通過靈活運(yùn)用探究影響酶活性的因素，掌握pH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會(huì)明顯降低；溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低，酶的活性都會(huì)明顯降低；酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響即可以解答此題．