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精英家教網 > 高中生物 > 題目詳情

【題目】在制果酒、果醋、泡菜、腐乳時,所用微生物的代謝類型分別是

A.兼性厭氧型、需氧型、厭氧型、需氧型

B.厭氧型、厭氧型、厭氧型、需氧型

C.兼性厭氧型、需氧型、需氧型、厭氧型

D.厭氧型、兼性厭氧型、需氧型、厭氧型

【答案】A

【解析】果酒、果醋、泡菜和腐乳的制作,所選用的菌種依次為酵母菌、醋酸菌、乳酸菌和毛霉,其中酵母菌是兼性厭氧菌,醋酸菌為需氧型微生物,乳酸菌是厭氧型微生物,毛霉是需氧型微生物。綜上分析,A項正確,B、C、D三項均錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列有關“結構與功能相適應”的觀點中,敘述不正確的是

A. 細胞內DNA分子的結構發生變化后也能傳遞遺傳信息

B. 突起使神經細胞的膜面積擴大,有利于進行信息傳遞

C. 生態系統的營養結構是能量流動、物質循環的主渠道

D. 大腸桿菌每20min就分裂繁殖一代與其是單細胞結構生物關系不大

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是河流生態系統受到生活污水(含大量有機物)輕度污染后的凈化過程示意圖。 下列分析不正確的是(  )

A. 在該河流的AB段上,需氧型細菌大量繁殖,溶解氧隨有機物被細菌分解而被大量消耗

B. 該河流生態系統的結構包括非生物的物質和能量、生產者、消費者和分解者

C. 相對于海洋生態系統,該河流生態系統具有較強的恢復力穩定性

D. BC段有機物分解后形成的NH4+等無機鹽離子有利于藻類大量繁殖

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】植物激素和植物生長調節劑被廣泛應用于農業生產中.下列各項應用合理的是(
A.使用萘乙酸促進果實成熟
B.使用乙烯利對果實進行催熟
C.使用赤霉素防止植物莖稈生長過快
D.使用低濃度生長素類似物作除草劑

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】如圖表示20℃時玉米光合作用強度與光照強度的關系,對于曲線的下列說法中,不正確的是( )

A. b點位置會隨環境溫度的升高而移動

B. a點葉肉細胞產生ATP的細胞器有葉綠體和線粒體

C. 當植物缺Mg時,b點右移

D. 若適當提高溫度,則C點對應的光照照強度可能將會右移

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】哺乳動物的乳汁中含有的乳糖經幼仔消化后形成(
A.葡萄糖+果糖
B.葡萄糖+葡萄糖
C.葡萄糖+半乳糖
D.果糖+半乳糖

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】吞噬細胞在機體免疫中起著重要的作用,它具有很強的吞噬功能,能殺傷侵入機體內的細菌、寄生蟲、病毒等致病體以及衰老的細胞.吞噬細胞具有識別功能是因為(
A.細胞膜表面具有糖蛋白
B.細胞膜具有一定的流動性
C.細胞內產生蛋白質
D.細胞膜內有磷脂雙分子層

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】蛋白質工程中直接需要進行操作的對象是

A.氨基酸結構 B.蛋白質空間結構 C.肽鏈結構 D.基因結構

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】多聚半乳糖醛酸酶(PG)能降解果膠使細胞壁破損。成熟的番茄果實中,PG合成顯著增加,能使果實變紅變軟,但不利于保鮮。利用基因工程減少PG基因的表達,可延長果實保質期。科學家將PG基因反向接到Ti質粒上,導入番茄細胞中,得到轉基因番茄,具體操作流程如下圖。據圖回答下列問題:

(1)若已獲取PG的mRNA,可通過_____方法獲取PG基因。PCR技術擴增目的基因的前提是_____,以便根據這一序列合成引物。

(2)該質粒含14000堿基對(14kb),若同時使用兩種限制酶切割,產生的片段有5kb、7.5kb、1.5kb,則只用限制酶BamHⅠ切割時產生的片段長度分別是__________。

(3)用含目的基因的農桿菌感染番茄原生質體后,可用含有_____的培養基進行篩選。如果想通過實驗鑒別細胞壁是否再生,可將其置于質量分數為30%的蔗糖溶液中,觀察細胞_____現象進行判斷。

(4)由于導入的目的基因能轉錄出反義RNA,且能與_____互補結合,因此可抑制PG基因的正常表達,使番茄果實的保質期延長。

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同步練習冊答案
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