Question

【題目】如圖表示不同化學元素所組成的化合物，請根據所學知識回答下列問題：

（1）若圖中①為某種多聚體的單體，在形成該多聚體時，發生的反應是___________，單體與單體之間通過___________（填結構式）相連接。

（2）若②是動物體內良好的儲能物質，則②是_____________；若②是構成植物細胞壁的主要成分，則②是____________。

（3）若③是細胞內的直接能源物質，則③的結構簡式為：___________；若③為大分子物質，且能儲存遺傳信息，則③的基本單位是__________（填中文名稱）。

（4）若④主要在人體肝臟和肌肉內合成，則④最可能是____________。

（5）若①②③④表示小分子物質，則可表示磷脂分子的是__________，其中具有親水性的是磷脂分子的_____________。

Answer 1

【答案】（11分，除標明外，每空1分）

（1）脫水縮合 —NH—CO—

（2）脂肪 纖維素

（3）A—P~P~P 核苷酸（2分）

（4）糖原（2分）

（5）③ 頭部

【解析】（1）①的組成元素是C、H、O、N，所以①最可能是組成蛋白質的氨基酸，氨基酸脫水縮合形成蛋白質，由肽鍵（—NH—CO—）連接。（2）②的組成元素只有C、H、O，且是動物體內良好的儲能物質，則②是脂肪，若②是構成植物細胞壁的主要成分，則②是纖維素。（3）③的組成元素是C、H、O、N、P，且是細胞內的直接能源物質，則③是ATP，其結構簡式為：A—P~P~P；若③為大分子物質，且能儲存遺傳信息，則③是核酸，其基本單位是核苷酸。（4）④的組成元素只有C、H、O，且主要在人體肝臟和肌肉內合成，則④最可能是糖原。（5）磷脂的元素組成是C、H、O、N、P，因此表示磷脂的是③，磷脂分子“頭部”親水，“尾部”疏水，因此它在空氣—水界面上能鋪展成單分子層。