Question

【題目】化學與生產、生活、科技、環境等密切相關。下列說法正確的是

A. 地溝油禁止用于食品用油，但可以用于制肥皂和生物柴油

B. 石油裂解、海水曬鹽、纖維素制火棉都包含化學變化

C. 糖類、油脂和蛋白質在人體內均被水解為人體能直接吸收的有機物

D. “嫦峨三號”使用的碳纖維是一種新型的有機高分子材料

Answer 1

【答案】A

【解析】A. 地溝油的主要成分是油脂，應禁止用于食品用油，但可以用于制肥皂和生物柴油，A正確；B. 海水曬鹽屬于物理變化，B錯誤；C. 糖類中的纖維素在人體內不能被水解，C錯誤；D. 碳纖維是一種含碳量在95%以上的高強度的新型纖維材料，不是一種新型的有機高分子材料，D錯誤，答案選A。