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【題目】在以下過程中發生了水解反應的是（）

A. 棉織物滴濃硫酸變黑B. 皮膚上沾了濃硝酸后變黃

C. 米飯咀嚼后有甜味D. 蛋白質在熱水中凝固

【答案】C

【解析】

A.棉織物中含有纖維素，濃硫酸有脫水性，所以棉織物滴濃硫酸，濃硫酸會使纖維素脫水炭化變黑，故A不選；

B. 皮膚的主要成分是蛋白質，蛋白質遇濃硝酸后會發生顏色反應，皮膚上沾了濃硝酸后變黃是蛋白質的顏色反應，不是水解反應，故B不選；

C.米飯中的淀粉在咀嚼時，在唾液淀粉酶的作用下會水解生成麥芽糖，所以有甜味，故C選；

D.蛋白質遇熱會變性而凝固，故D不選。

故選C。

練習冊系列答案

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】現有NaCl、Na2SO4和NaNO3的混合物，選擇適當的試劑除去雜質，從而得到純凈的NaNO3晶體，相應的實驗流程如圖所示。

請回答下列問題：

(1)寫出實驗流程中下列物質的化學式：試劑X ，沉淀A 。

(2)上述實驗流程中①②③步均要進行的實驗操作是 (填操作名稱)。

(3)上述實驗流程中加入過量Na2CO3溶液的目的是。

(4)按此實驗方案得到的溶液3中肯定含有 (填化學式)雜質。為了解決這個問題，可以向溶液3中加入適量的 (填化學式)，之后若要獲得NaNO3晶體，需進行的實驗操作是 (填操作名稱)。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】如圖所示，電流表G的指針發生偏轉，同時A極質量增加，B極質量減少，C為電解質溶液。則A、B、C分別可能為

A．A是Zn，B是Cu，C是稀硫酸

B．A是Cu，B是Zn，C是稀硫酸

C．A是Fe，B是Ag，C是AgNO3稀溶液

D．A是Ag，B是Fe，C是AgNO3稀溶液

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】設NA為阿伏加德羅常數的數值，下列說法正確的是

A. 1mol Na被完全氧化生成Na2O2，失去2NA個電子

B. 0.5mol鋅粒與足量的鹽酸反應產生H2為11.2L

C. 電解58.5g熔融的氯化鈉，能產生23.0g金屬鈉、22.4L氯氣（標準狀況）

D. 標準狀況下，22.4L氫氣和氧氣的混合氣體，所含分子數為NA

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】在一定溫度下，10mL 0.40mol/L H2O2溶液發生催化分解，不同時刻測得生成O2的體積（已折算為標準狀況）如下表：

t/min	0	2	4	6	8	10
V(O2)/mL	0.0	9.9	17.2	22.4	26.5	29.9

下列敘述不正確的是（溶液體積變化忽略不計）

A. 0～6 min的平均反應速率：v(H2O2)≈ 3.3×10﹣2 mol/(Lmin)

B. 6～10 min的平均反應速率：v(H2O2)＜ 3.3×10﹣2 mol/(Lmin)

C. 反應到6 min時，H2O2分解了50%

D. 反應到6 min時，c(H2O2)=0.30 mol/L

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】（11分）有機物A是一種純凈的無色黏稠液體，易溶于水。為研究A的組成與結構，進行了如下實驗：

實驗步驟	解釋或實驗結論
（1）稱取A物質 18.0 g，升溫使其汽化，測其密度是相同條件下H2的45倍。	試通過計算填空：（1）A的相對分子質量為_ _
（2）A的核磁共振氫譜如圖：	（2）A中含有_____種氫原子
（3）另取A 18.0 g與足量的NaHCO3粉末反應，生成0.2 mol CO2，若與足量鈉反應則生成0.2 mol H2。	（3）寫出一個A分子中所含官能團的名稱和數量___
（4）將此18.0 g A在足量純O2中充分燃燒，并使其產物依次緩緩通過濃硫酸、堿石灰，發現兩者依次增重10.8 g和26.4 g。	（4）A的分子式為____
（5）綜上所述A的結構簡式____ ___。