Question

下列物質中不屬于天然高分子化合物的是（　　）

A．纖維素

B．蛋白質

C．蔗糖

D．淀粉

Answer 1

分析：相對分子質量在10000以上的有機化合物為高分子化合物，高分子化合物分為天然高分子化合物、合成高分子化合物，淀粉、纖維素、蛋白質為天然高分子化合物．

解答：解：A．纖維素為多糖，相對分子質量在10000以上，屬于天然高分子化合物，故A不選；
B．蛋白質，相對分子質量在10000以上，屬于天然高分子化合物，故B不選；
C．蔗糖為二糖，分子式為C₁₂H₂₂O₁₁，相對分子質量較小，不屬于高分子化合物，故C選；
D．淀粉為多糖，相對分子質量在10000以上，屬于天然高分子化合物，故D不選；
故選：C．

點評：本題考查高分子化合物，明確物質的成分及相對分子質量即可解答，較簡單．