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精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

【題目】鋁鍋不適宜長時間蒸煮酸性或堿性的食物，是因為

A.鋁的性質非常活潑，加熱時容易發生化學反應

B.鋁有兩性，既可與酸反應，又能與堿反應

C.鋁鍋表面的氧化鋁有兩性，與酸、堿都能反應，破壞保護層

D.鋁有毒，溶解的鋁隨食物進入人體危害健康

【答案】C

【解析】

鋁鍋的表面有一層致密的氧化物保護膜，氧化鋁是兩性氧化物，既能和酸反應又能和堿溶液反應生成可溶性鹽，C說法正確，符合；A、B、D這幾項敘述不構成因果關系，不符合；

答案選C。

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相關習題

科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】加熱條件下濃硫酸能將木炭粉氧化成CO2 ，本身被還原成SO2。試用如圖所列各裝置設計一個實驗，來驗證上述反應所產生的各種產物。

（1）這些裝置的連接順序是（按產物氣流從左至右的方向，填寫裝置的編號）：→→→。
（2）實驗時可觀察到裝置①中A瓶的溶液褪色。A瓶溶液的作用是， B瓶溶液的作用是， C瓶溶液的作用是。寫出B中發生的離子方程式。
（3）裝置②中所加的固體藥品是，可驗證的產物是。
（4）裝置③中所盛溶液是，可驗證的產物是。

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】下列有關物質檢驗的實驗結論正確的是（）

選項	實驗操作及現象	實驗結論
A	向某溶液中加入鹽酸酸化的氯化鋇溶液，有白色沉淀生成	該溶液中一定含有SO
B	向某溶液中加入鹽酸，能產生使澄清石灰水變渾濁的氣體	該溶液中一定含CO32﹣
C	向某溶液中加入適量NaOH稀溶液，將濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口，試紙不變色	該溶液中一定不含NH4+
D	用干燥潔凈的鉑絲蘸取某溶液放在酒精燈火焰上灼燒，透過藍色鈷玻璃觀察到火焰呈紫色	該溶液一定含有鉀元素，可能含有鈉元素

A.A
B.B
C.C
D.D

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】組成為C3H6Cl2的鹵代烴，可能存在的同分異構體有（）
A.3種
B.4種
C.5種
D.6種

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科目：高中化學 來源： 題型：

【題目】某同學按下列步驟配制100mL0.200molL﹣1Na2CO3溶液，請回答有關問題．

實驗步驟	有關問題
（1）計算所需Na2CO3的質量	需要Na2CO3的質量為．
（2）稱量Na2CO3固體	稱量過程中應用到的主要儀器是．
（3）將Na2CO3加入100mL燒杯中，加入適量蒸餾水	為了加快溶解速率，常采取的措施是．
（4）將燒杯中的溶液轉移至儀器A（已檢查不漏水）中	①在轉移Na2CO3溶液前應將溶液； ②儀器A是； ③為防止溶液濺出，應采取的措施是．
（5）向儀器A中加蒸餾水至刻度線	在進行此操作時應注意的問題是．
（6）搖勻、裝瓶，操作B，最后清潔、整理	操作B是．