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生產上常在蘋果汁中加維生素C以防其變色這是利用維C的（）性質
A．氧化性 B.還原性 C酸性 D.揮發性

略

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關化學用語以及化學基本概念的表述中正確的一組是(　　)

A．過氧乙酸(CH₃COOOH)與羥基乙酸(HOCH₂COOH)所含官能團相同，兩者互為同分異構體

B．日本福島核電站泄露的放射性核素Ⅰ和Cs，前者比后者少4個中子

C．亞硫酸氫鈉和碳酸氫鈉的電離方程式都表示為NaHRO₃?Na^＋＋HRO(R＝C或S)

D．次氯酸的結構式為HOCl，過氧化氫的電子式為H^＋[O O]²^－H^＋

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）鐵跟氯氣在點燃條件下發生反應：2Fe +3Cl₂

2 FeCl₃，其中氯元素的化合價_______（填“升高”或“降低”），被_________（填“氧化”或“還原”，下同）；Cl₂作氧化劑，具有性。在該反應中，若消耗了1 mol Fe，則轉移_______mol 電子。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

有關化學用語正確的是

A．乙烯的最簡式C₂H₄	B．四氯化碳的電子式
C．乙炔的結構簡式CHCH	D．甲苯的分子式C₇H₈

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

“分類”是一種思想方法，在化學發展中起到了重要作用。下列分類標準合理的是
①根據水溶液能否導電將化合物分為電解質和非電解質
②根據反應中是否有電子的轉移將化學反應分為氧化還原反應和非氧化還原反應
③根據分散系是否具有丁達爾現象將分散系分為溶液、膠體和濁液
④根據反應

中的熱效應將化學反應分為放熱反應和吸熱反應

A．②④

B．①②

C．①③

D．③④

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是(　　)
①有化學鍵破壞的變化一定屬于化學變化
②發生了顏色變化的一定是化學變化
③有氣泡產生或固體析出的變化一定是化學變化
④用糯米、酒曲和水制成甜酒釀，一定是化學變化
⑤用雞蛋殼膜和蒸餾水除去淀粉膠體中的食鹽不涉及化學變化

A．①②③④

B．④⑤

C．①③⑤

D．全部

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法正確的是（）

A．凡是同種分子構成的物質都是純凈物	B．含有氧元素的化合物是氧化物
C．同種元素組成的物質一定是單質	D．質子數相同的微粒，一定屬于同種元素

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

以下說法正確的是：( )

A．物質所含

元素化合價升高的反應叫還原反應