Question

【題目】下列說(shuō)法中正確的是(　　)

A. 發(fā)酵粉中主要含有氫氧化鈉，能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔

B. 碘鹽中的碘可以直接用淀粉檢驗(yàn)

C. 硫酸氫鈉屬于鹽類(lèi)，其水溶液顯中性

D. 碳酸氫鈉可以用于治療胃酸過(guò)多

Answer 1

【答案】D

【解析】

A.發(fā)酵粉中主要含有碳酸氫鈉，能使焙制出的糕點(diǎn)疏松多孔。氫氧化鈉是強(qiáng)堿有強(qiáng)腐蝕性，且沒(méi)有發(fā)酵粉的功能，故A錯(cuò)誤；

B.碘鹽中的碘是碘酸鉀不是碘單質(zhì)，不可以直接用淀粉檢驗(yàn)，故B錯(cuò)誤；

C.硫酸氫鈉屬于鹽類(lèi)，其水溶液中電離出氫離子顯酸性，故C錯(cuò)誤；

D.碳酸氫鈉溶于水后，溶液顯弱堿性，可以用來(lái)治療胃酸分泌過(guò)多，故D正確。

故選D。