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下列有關物質應用的說法正確的是

A．生石灰用作食品抗氧劑	B．鹽類都可作調味品
C．鋁罐可久盛食醋	D．小蘇打是面包發酵粉的主要成分

試題分析：A項生石灰可作食品的干燥劑，錯誤；B項食鹽可作調味品，其它鹽類不一定，錯誤；C項鋁能與CH₃COOH反應，所以鋁罐不能久盛食醋，錯誤；D項小蘇打在發酵時能產生CO₂，是面包發酵粉的主要成分，正確。

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

一塊金屬鈉久置于空氣中最后變成（　　）

A．氫氧化鈉

B．碳酸鈉

C．過氧化鈉

D．碳酸氫鈉

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應所得溶液中一定只含一種溶質的是

A．向AlCl₃溶液中滴入NaOH溶液	B．向NaOH溶液中通入SO₂氣體
C．向稀硝酸中加入過量鐵粉	D．向Na₂CO₃溶液中滴入鹽酸

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

甲、乙、丙、丁均為中學化學中常見的單質或化合物，它們之間的轉化關系如下圖所示(部分產物已略去)，下列各組物質中不能按圖示關系轉化的是(　　)

選項	甲	乙	丙	丁
A	NaOH	NaHSO₃	Na₂SO₃	SO₂
B	AlCl₃	NaAlO₂	Al(OH)₃	NaOH
C	Fe	Fe(NO₃)₃	Fe(NO₃)₂	HNO₃
D	C	CO	CO₂	O₂

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應與Na₂O₂＋SO₂→Na₂SO₄相比較，Na₂O₂的作用相同的是

A．2Na₂O₂＋2CO₂→2Na₂CO₃＋O₂	B．2Na₂O₂＋2SO₃→2Na₂SO₄＋O₂
C．2Na₂O₂＋H₂SO₄→Na₂SO₄＋H₂O₂	D．3Na₂O₂＋Cr₂O₃→2Na₂CrO₄＋Na₂O

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（12分）某研究性學習小組在網上搜集到信息：鉀、鈣、鈉、鎂等活潑金屬能在CO₂氣體中燃燒。他們對鈉在CO₂氣體中燃燒進行了下列實驗：

操作過程	實驗現象
將干燥的玻璃燃燒匙中燃燒的鈉迅速伸入到盛有裝滿CO₂的集氣瓶中	鈉在盛有CO₂的集氣瓶中繼續燃燒
反應后冷卻	集氣瓶底附著黑色顆粒，瓶壁上附著有白色物質

   （1）要熄滅燃燒的鈉，可以選用的物質是____      （填字母）
a．水    b．泡沫滅火劑    c．干沙土    d．二氧化碳
（2）該小組同學對瓶壁上的白色物質的成分進行討論并提出假設
I．白色物質是Na₂O;
II．白色物質是Na₂CO₃;
III．白色物質還可能是
（3）

實驗步驟	實驗現象
①取少量白色物質于試管中，加入適量水，振蕩，樣品全部溶于水，向其中加入過量的CaCl₂溶液	出現白色沉淀
②靜置片刻，取上層清液于試管中，滴加無色酚酞試液	無明顯現象

①通過對上述實驗的分析，你認為上述三個假設中，____ 成立。
②寫出該反應的方程式。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

將一定量的氯氣通入30mL濃度為10.00 mol·L^-1的NaOH濃溶液中，加熱少許時間后溶液中形成NaCl、NaClO、NaClO₃共存體系。下列判斷正確的是

A．與NaOH反應的氯氣一定為0.3mol

B．n(Na⁺):n(Cl^-)可能為7：3

C．若反應中轉移的電子為n mol ，則0.15＜n＜0.25

D．n(NaCl):n(NaClO):n(NaClO₃)可能為11：2：1

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關敘述中正確的是

A．Mg和Al都可以用電解法冶煉得到