Question

生活中常用的某種香料X的結構簡式為

 

(1)香料X中含氧官能團的名稱是_________________________________。

(2)香料X可發(fā)生的反應類型是____________________________(填序號)。

a．酯化反應　　b．還原反應 c．加成反應 d．消去反應

(3)已知：

 

香料X的合成路線如下：

 

①A的結構簡式是______________________________________________。

②檢驗有機物C中含有碳碳雙鍵所需用的試劑__________________。

a．銀氨溶液　　　b．酸性高錳酸鉀溶液 c．溴水 d．氫氧化鈉溶液

③D→X的化學方程式為________________________________________。

④有機物B的某種同分異構體E，具有如下性質：

a．與濃溴水反應生成白色沉淀，且1 mol E最多能與4 mol Br2反應

b．紅外光譜顯示該有機物中存在碳碳雙鍵

則E的結構簡式為_____________________________________________。

 

Answer 1

　(1)醛基　(2)bc

(3)①CH3­­­-CH2-CHO　②ac

 

【解析】　(1)香料X的含氧官能團是—CHO，名稱為醛基。(2)醛基能夠與氫氣發(fā)生加成反應，該反應也屬于還原反應。

(3)①比較B、X的結構簡式可知A分子中含有三個碳原子。結合信息可知，A應為丙醛：CH3CH2CHO。

②從信息看，C的結構簡式為。由于醛基具有強的還原性，也能夠使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，故應先選用銀氨溶液將醛基轉化為羧基；由于苯環(huán)側鏈甲基也能夠被酸性高錳酸鉀溶液氧化，故可選用溴水檢驗。

③從信息看反應為與氫氣的加成反應，C的結構中碳碳雙鍵、醛基和苯環(huán)都能夠與氫氣發(fā)生加成反應；從X的結構可知，D→X反應過程中，碳碳雙鍵和醛基發(fā)生了加成反應，D的結構簡式為