Question

【題目】實驗室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶內加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應混合物的蒸氣冷凝為液體流回燒瓶內），加熱回流一段時間后換成蒸餾裝置進行蒸餾，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產品。

請回答下列問題：

（1）在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應放入__________，目的是__________。

（2）反應中加入過量的乙醇，目的是__________________________。

（3）如果將上述實驗步驟改為在蒸餾燒瓶內先加入乙醇和濃硫酸，然后通過分液漏斗邊滴

加乙酸邊加熱蒸餾。這樣操作可以提高酯的產率，其原因是____________________。

（4）現擬分離粗產品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物下列框圖是分離操作步驟流程圖：

則試劑a是：____________，分離方法I是____________，分離方法II是____________，

試劑b是______________，分離方法III是______________。

Answer 1

【答案】 碎瓷片或沸石 防暴沸 提高乙酸的轉化率 及時地蒸出生成物，有利于酯化反應向生成酯的方向進行 飽和Na2CO3溶液 分液 蒸餾 硫酸 蒸餾

【解析】（1）對于液體加熱蒸餾，應加入碎瓷片，防止暴沸；（2）乙酸與乙醇的酯化反應是可逆反應，反應中通常加入過量的乙醇，提高乙酸的轉化率；（3）及時加熱蒸出乙酸乙酯，有利于平衡向生成酯的方向移動，可以提高酯的產率；（4）粗產品乙酸乙酯中含有乙酸與乙醇，用飽和的碳酸鈉溶液反應掉乙酸，溶解乙醇，同時降低乙酸乙酯的溶解度，便于溶液分層，乙酸乙酯密度比水小，乙酸乙酯在上層，然后利用分液，乙酸乙酯加入無水碳酸鈉吸收其中的水，可得乙酸乙酯；溶液中含有乙醇、碳酸鈉、乙酸鈉，進行蒸餾可以收集乙醇，向蒸出乙醇的溶液中加入硫酸，可以得到乙酸，再進行蒸餾可以收集乙酸。