Question

（8分）碘缺乏癥遍及全球，多發生于山區，南美的安第斯山區，歐洲的阿爾卑斯山區和亞洲的西馬拉雅山區是高發病地區。我國云南、河南等十余個省的山區的發病率也較高。為控制該病的發生，較為有效的方法是加碘食鹽。我國政府以國家標準的方式規定在食鹽中添加碘酸鉀。可用鹽酸酸化的碘化鉀和淀粉溶液檢驗食鹽中的碘酸鉀，反應的化學方程式為                                   ，氧化劑是     ，
還原劑是      ，能觀察到的明顯現象是                       。

Answer 1

6HCl+KIO₃+5KI==3I₂+6KCl+3H₂O    KIO₃     KI   溶液變藍色

碘酸鉀在酸性溶液中能氧化碘化鉀生成碘單質，碘遇淀粉顯藍色，據此可以檢驗。