Question

化學與生活密切相關，下列說法正確的是

A．淀粉、油脂和蛋白質都是高分子化合物

B．石油分餾是物理變化，可得到汽油、煤油等

C．醫用酒精的濃度通常為95％

D．合成纖維和光導纖維都是新型無機非金屬材料

Answer 1

B

解析試題分析：A．淀粉和蛋白質都是高分子化合物，相對分子質量都在幾萬至幾十萬，而油脂的化學式確定，相對分子質量只有幾百，不是高分子化合物。錯誤。B. 石油是多種烷烴、環烷烴及芳香烴的混合物。由于各種物質的沸點不同，因此可以通過加熱使物質先氣化，然后冷凝分離出來的方法進行分離。即通過分餾可得到汽油、煤油等。由于沒有產生新的物質，所以是物理變化。正確。C. 醫用酒精的濃度通常為75％酒精水溶液。如果濃度太高，滲透性差，如果濃度太低，殺菌、消毒能力又太弱。因此一般采用75％酒精水溶液。錯誤。D. 合成纖維是有機非金屬材料；光導纖維主要成分是SiO₂，屬于都是傳統無機非金屬材料。錯誤。
考點：考查化學與生產、生活的密切關系的知識。