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精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

下列物質中，水解的最終產物中不含葡萄糖的是（　　）

A．蔗糖

B．麥芽糖

C．纖維素

D．蛋白質

A．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，故A錯誤；
B．麥芽糖水解只生成葡萄糖，故B錯誤；
C．纖維素水解最終生成葡萄糖，故C錯誤；
D．蛋白質最終水解生成氨基酸，故D正確．
故選D．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應可用于測定患糖尿病者尿液中含葡萄糖的是（　　）

A．與新制Cu（OH）₂混合煮沸看是否有磚紅色沉淀

B．加入金屬鈉看是否放出H₂

C．放置后看是否有白色晶體生成

D．加苯振蕩、靜置后，看是否分層

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關葡萄糖性質的敘述中，錯誤的是（　　）

A．能加氫生成六元醇	B．能發生銀鏡反應
C．與醇發生酯化反應	D．能被氧化為CO₂和H₂O

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某學生做麥芽糖的還原性實驗，取2mL0.5mol?L^-1的CuSO₄溶液和2mL0.5mol?L^-1的NaOH溶液，將它們混合后，滴入2.0mL的10%麥芽糖溶液，加熱煮沸，結果沒有看到紅色沉淀生成，這是因為（　　）

A．麥芽糖溶液太濃?	B．加熱時間不夠?
C．CuSO₄溶液不夠量?	D．NaOH溶液不夠量?

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

某學生進行蔗糖水解實驗，并檢驗水解產物中是否含有葡萄糖．該生擬定如下操作：
A．取一只試管制取Cu（OH）₂沉淀備用；
B．再加入3ml～5ml H₂SO₄；
C．再加入3ml～5ml NaOH溶液；
D．加入NaOH溶液中和其中的硫酸；
E．加入稀硫酸中和其中的氫氧化鈉；
F．把氫氧化銅沉淀加入溶液中；
G．加熱煮沸幾分鐘；
H．加熱至沸，觀察之；
I．取一支試管加入少量蔗糖溶液．
（1）從上述操作中選擇必要的若干步，按實驗正確順序填入下列空格中：
A-______-______-______-______-______-______．
（2）寫出蔗糖水解的化學方程式______．
（3）寫出用氫氧化銅檢驗葡萄糖的化學方程式______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中正確是（　　）

A．蔗糖和葡萄糖互為同分異構體

B．淀粉、纖維素都是天然高分子化合物

C．在常溫下，淀粉遇碘離子變藍

D．檢驗蔗糖在稀H₂SO₄作用下水解的產物，可在水解后的混合溶液中直接加新制Cu（OH）₂，加熱觀察有無磚紅色沉淀

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：多選題

在一熟蘋果切片上分別滴加1滴碘水和銀氨溶液，顏色變化如圖所示，下列推斷正確的是（雙選）（　　）

A．熟透的蘋果中含有淀粉

B．熟透的蘋果中不含淀粉