Question

【題目】屠呦呦率領團隊先后經歷了用水、乙醇、乙醚提取青蒿素的過程，最終確認只有采用低溫、乙醚冷浸等方法才能成功提取青蒿素。研究發現青蒿素中的某個基團對熱不穩定，該基團還能與NaI作用生成I2 。碳原子連有4個不同的原子或基團時，該碳稱為手性碳，下列分析不正確的是

A. 推測青蒿素在乙醚中的溶解度大于在水中的溶解度

B. 青蒿素可以與NaOH、Na2CO3 、NaHCO3反應

C. 青蒿素分子中含有手性碳

D. 青蒿素中對熱不穩定且具有氧化性的基團是“－O－O－”

Answer 1

【答案】B

【解析】

A．青蒿素中含有酯基，如圖含，難溶于水，易溶于有機溶劑。根據萃取過程，最終采用乙醚萃取，可知青蒿素易溶于乙醚， A正確；

B．青蒿素可以與氫氧化鈉溶液反應，由于青蒿素中含有酯基，在堿性環境下發生水解。但是Na2CO3和NaHCO3不與酯基等官能團反應，B錯誤；

C．手性碳指碳原子所連接的4個基團不一樣，青蒿素分子中含有手性碳，如，中心的碳原子鏈接了4個不同的原子或原子團，是手性碳原子，C正確；

D．含有的“-O-O-”不穩定，類似于雙氧水中的過氧鍵，受熱容易分解，D正確；

故合理選項為B。