Question

【題目】下列說法正確的是 (　　)

A. 用灼燒和聞氣味的方法區別棉織物和純毛織物

B. “春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”中“絲”和“淚”分別是蛋白質和硬化油

C. 用米湯檢驗加碘食鹽中的碘酸鉀(KIO3)

D. 為增強加酶洗衣粉對血漬、奶漬等蛋白質污物的去污能力，可在清洗同時加入甲醛溶液

Answer 1

【答案】A

【解析】

A.純毛織物的主要成分是蛋白質，灼燒時有燒焦羽毛的氣味，故A項正確；B.蠶絲的主要成分是蛋白質，但蠟的成分是烴類物質，而不是油脂，B不正確；C.KIO3不能使淀粉變藍，C不正確；D.甲醛會使蛋白質變性，從而使酶失去活性，降低了洗衣粉的去污能力，D不正確；答案選A。