Question

【題目】下面三個(gè)圖是某研究小組利用過氧化氫酶探究H2O2分解條件而獲得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果．請(qǐng)回答下列有關(guān)問題：

（1）圖1、2、3所代表的實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)自變量依次為 ， ， ．

（2）根據(jù)圖1可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是 _．

（3）圖2曲線bc段產(chǎn)生的最可能原因是 ．

（4）若進(jìn)行圖2所代表的實(shí)驗(yàn)時(shí)增加過氧化氫酶的含量，請(qǐng)?jiān)趫D2中，利用虛線繪出曲線的變化

（5）能否以H2O2為材料來探究溫度對(duì)H2O2酶活性的影響？ 為什么 ．

（6）酶的作用原理 ，酶的本質(zhì) ． ．

Answer 1

【答案】（1）催化劑種類（過氧化氫酶和Fe3+） 過氧化氫濃度 PH值

（2）酶的催化作用具有高效性

（3）過氧化氫酶數(shù)量（濃度）有限

（4）如圖

（5）不能 H2O2在加熱條件下會(huì)分解，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀測(cè)

（6）降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能 大部分是蛋白質(zhì) 少數(shù)是RNA

【解析】

試題分析：分析圖1：該實(shí)驗(yàn)的自變量是催化劑的種類，即過氧化氫酶和Fe3+，過氧化氫酶的催化效率高于Fe3+．

分析圖2：該實(shí)驗(yàn)的自變量是低溫（H2O2）濃度，在一定范圍內(nèi)，隨著H2O2濃度的升高，酶促反應(yīng)速率加快，但最終趨于平衡．

分析圖3：該實(shí)驗(yàn)的自變量是pH，在最適pH前，隨著pH的增大，酶促反應(yīng)速率逐漸加快；達(dá)到最適pH后，酶促反應(yīng)速率達(dá)到最大值；超過最適pH后，隨著pH的增大，酶促反應(yīng)速率逐漸減慢．

解：（1）由以上分析可知，圖1、2、3所代表的實(shí)驗(yàn)的自變量依次為催化劑種類、H2O2濃度、pH．

（2）由圖1可以看出過氧化氫酶的催化效率明顯高于Fe3+，說明酶的催化作用具有高效性．

（3）圖2曲線bc段，隨著H2O2濃度的升高，酶促反應(yīng)速率不再加快，最可能原因是過氧化氫酶的數(shù)量有限．

（4）增加過氧化氫酶的含量，能加快化學(xué)反應(yīng)速率，因此其曲線比原來的曲線高．

（5）因?yàn)镠2O2在加熱條件下會(huì)分解，所有不能以H2O2為材料來探究溫度對(duì)H2O2酶活性的影響．

（6）酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機(jī)物．其中，絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，酶的作用原理是降低反應(yīng)的活化能．

故答案為：

（1）催化劑種類（過氧化氫酶和Fe3+） 過氧化氫濃度 PH值

（2）酶的催化作用具有高效性

（3）過氧化氫酶數(shù)量（濃度）有限

（4）如圖

（5）不能 H2O2在加熱條件下會(huì)分解，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的觀測(cè)

（6）降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能 大部分是蛋白質(zhì) 少數(shù)是RNA