Question

乙二醇（C₂H₆O₂）為常用的化工原料．淀粉通過下列轉化可以得到乙二醇，A為一種單糖，B為一種有特殊香味的一元醇，C為一種氣體．
淀粉

稀硫酸

△

A

一定條件

B→C

試劑X

D

NaOH溶液

△

乙二醇．
回答下列問題：
（1）A的名稱為______；A→B的化學反應方程式為______；B→C的反應條件______；
（2）試劑X為______；D→乙二醇的反應類型為______．
（3）某同學想確認淀粉和稀硫酸是否已經發生反應，取反應混合液少許，加新制的堿性氫氧化銅懸濁液并加熱，沒有出現紅色沉淀，能否說明反應未發生______（填“能”或“否”），為什么______．

Answer 1

結合信息和轉化關系可知，淀粉水解生成A，A為葡萄糖，A發生酒化反應生成B，B為乙醇，B發生消去反應生成C，C為乙烯，C與鹵素發生加成反應生成D，然后D在堿溶液中水解生成乙二醇，
（1）A為葡萄糖，A→B發生C₆H₁₂O₆

一定條件

2C₂H₅OH+2CO₂，B→C發生乙醇在濃硫酸及170℃時消去反應，
故答案為：葡萄糖；C₆H₁₂O₆

一定條件

2C₂H₅OH+2CO₂；濃硫酸/170℃；
（2）乙烯與溴水發生加成反應可生成D，D→乙二醇發生在NaOH溶液條件下的水解反應，水解反應為取代反應，
故答案為：溴水；取代；
（3）淀粉在硫酸的作用下發生水解反應生成葡萄糖，若葡萄糖與新制的堿性氫氧化銅懸濁液反應，應控制在堿性條件下，而該實驗中水解后的混合液中含有硫酸，溶液顯酸性，則不能說明淀粉水解，
故答案為：否；因為混合液中硫酸存在，顯酸性．