Question

下列關于有機物的敘述正確的是（   ）

A．用核磁共振氫譜鑒別1－溴丙烷和2－溴丙烷

B．甲酸與乙二酸互為同系物

C．用濃Na2SO4、CuSO4溶液或濃硝酸溶液使蛋清液發生鹽析，進而分離、提純蛋白質

D．(水楊酸)與足量的NaHCO3溶液反應可生成、CO2和H2O

Answer 1

A

解析試題分析：A．由于1－溴丙烷和2－溴丙烷含有不同種類的H原子的個數不同，所以可以用核磁共振氫譜鑒別，正確；B．甲酸是飽和一元羧酸，而乙二酸是二元羧酸，所以二者不是同系物，錯誤；C．用濃Na₂SO₄、(NH₄)₂SO₄溶液溶液使蛋清液發生鹽析，進而分離、提純蛋白質,而CuSO₄溶液或濃硝酸溶液使蛋清液發生變性，錯誤；D. 水楊酸分子中只有羧基可以與NaHCO₃發生反應，所以水楊酸)與足量的NaHCO₃溶液反應可生成、CO₂和H₂O ,錯誤。
考點：考查物質的鑒別、同系物的判斷、蛋白質的鹽析與變性、物質的性質及反應的知識。