Question

【題目】某學(xué)習(xí)小組進(jìn)行濃硫酸對蔗糖的脫水實驗，“在200 mL燒杯中放入20 g蔗糖(C12 H22 O11 )，加入適量水，攪拌均勻，然后再加入15 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%的濃硫酸，迅速攪拌”進(jìn)行如下探究。

（1）觀察現(xiàn)象：蔗糖先變黃，再逐漸變黑，體積膨脹，形成疏松多孔的海綿狀黑色物質(zhì)，同時聞到刺激性氣味。按壓此黑色物質(zhì)時，感覺較硬，放在水中呈漂浮狀態(tài)。

同學(xué)們由上述現(xiàn)象推測出下列結(jié)論：①濃硫酸具有強(qiáng)氧化性；②濃硫酸具有吸水性；③濃硫酸具有脫水性；④濃硫酸具有酸性；⑤黑色物質(zhì)具有強(qiáng)吸附性，其中依據(jù)不充分的是 (填序號)。

（2）為了驗證蔗糖與濃硫酸反應(yīng)生成的氣態(tài)產(chǎn)物，同學(xué)們設(shè)計了如下裝置：

試回答下列問題：

② 圖1的A中最好選用圖2中的裝置 (填編號)。

②圖1的B裝置所裝試劑是 ；D裝置中試劑的作用是 ；

E裝置中發(fā)生的現(xiàn)象是 。

③ 圖1的A裝置中使蔗糖先變黑的化學(xué)反應(yīng)方程式為 ；后體積膨脹的化學(xué)方程式為 。

④ 某學(xué)生進(jìn)行實驗時，發(fā)現(xiàn)D瓶品紅不褪色，E裝置中有氣體逸出，F裝置中酸性高錳酸鉀溶液顏色變淺，推測F裝置中酸性高錳酸鉀溶液顏色變淺的原因 。

Answer 1

【答案】（1）②④

（2）①Ⅱ②品紅溶液檢驗SO2是否被除盡溶液出現(xiàn)白色渾濁

③C12H22O11(蔗糖)12C+11H2O；2H2SO4(濃)+CCO2↑+2SO2↑+2H2O

④CO氣體能還原熱的酸性高錳酸鉀溶液

【解析】試題分析：（1）聞到刺激性氣味說明濃硫酸具有強(qiáng)氧化性；蔗糖先變黃，再逐漸變黑，體積膨脹，形成疏松多孔的海綿狀黑色物質(zhì)說明濃硫酸具有脫水性；體積膨脹，形成疏松多孔的海綿狀黑色物質(zhì)說明黑色物質(zhì)具有強(qiáng)吸附性；此實驗不能說明濃硫酸具有吸水性，酸性；

（2）①蔗糖與濃硫酸反應(yīng)為固液不加熱裝置，反應(yīng)后，蔗糖體積膨脹，應(yīng)選用容積較大的反應(yīng)器，所以選裝置Ⅱ；②B中盛放品紅溶液，檢驗二氧化硫，用E中的氫氧化鋇溶液檢驗二氧化碳，但要先除去二氧化硫，因為二氧化硫也能使石灰水變渾濁，所以C中酸性高錳酸鉀溶液的作用是除去二氧化硫，D中品紅溶液檢驗SO2是否被除盡；③濃硫酸有脫水性，能使蔗糖脫水生成C，化學(xué)方程式為C12H22O11(蔗糖)12C+11H2O；濃硫酸有強(qiáng)氧化性能將C氧化成二氧化碳，化學(xué)方程式為2H2SO4(濃)+CCO2↑+2SO2↑+2H2O；④D瓶品紅不褪色，說明氣體中無二氧化硫，E裝置中有氣體逸出，氣體不是二氧化碳，氣體可能是濃硫酸將C氧化成的一氧化碳，CO氣體能還原熱的酸性高錳酸鉀，故F裝置中酸性高錳酸鉀溶液顏色變淺。