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【題目】現(xiàn)榨的蘋(píng)果汁在空氣中會(huì)由淡綠色變?yōu)樽攸S色,其原因可能是( )

A. 蘋(píng)果汁中的Fe2+變成Fe3+ B. 蘋(píng)果汁中含有Cu2+

C. 蘋(píng)果汁含有OH D. 蘋(píng)果汁含有Fe3+

【答案】A

【解析】

試題A、蘋(píng)果汁中的Fe2變成Fe3,使得現(xiàn)榨的蘋(píng)果汁在空氣中會(huì)由淡綠色變?yōu)樽攸S色,A項(xiàng)正確;BCu2顯藍(lán)色,B項(xiàng)錯(cuò)誤;COH無(wú)色,C項(xiàng)錯(cuò)誤;D、本身是棕黃色,D項(xiàng)錯(cuò)誤;答案選A

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】對(duì)于食品添加劑,人們有不少誤解,甚至是“談虎色變”.根據(jù)國(guó)家的相關(guān)規(guī)定,食品按要求添加食品添加劑是安全的,只有過(guò)度使用或使用不安全的添加劑才會(huì)對(duì)人體造成傷害.下列物質(zhì)是我們生活中常見(jiàn)的添加劑,請(qǐng)對(duì)它們進(jìn)行分類(lèi):
①檸檬黃②加鐵醬油中的鐵③味精④苯甲酸鈉
(1)著色劑:(填序號(hào),下同);
(2)調(diào)味劑:
(3)防腐劑:
(4)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑:

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】根據(jù)下列事實(shí)得出的結(jié)論正確的是

A. 試樣產(chǎn)生銀鏡 結(jié)論:該試樣是醛類(lèi)

B. 某鹵代烴試樣最終的沉淀不是白色;結(jié)論:該鹵代烴中不含氯原子

C. 往淀粉溶液中加入稀硫酸并且加熱一段時(shí)間,再加入新制的氫氧化銅懸蝕液再加熱。發(fā)現(xiàn)沒(méi)有紅色沉淀生成;結(jié)論: 淀粉沒(méi)有水解生成葡萄糖

D. 將溴乙烷和NaOH的醇溶液混合加熱,得到的氣體先通入水中再通入酸性KMnO4溶液,溶溶褪色,說(shuō)明發(fā)生消去反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中不屬于有機(jī)物的是(
A.碳酸鈉(Na2CO3
B.醋酸(CH3COOH)
C.乙炔
D.四氯化碳(CCl4

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】常溫下將濃度為0.1mol/L的鹽酸逐滴加入到20mL 0.1mol/L一元堿MOH溶液中,溶液的pH隨鹽酸體積的變化如圖所示。下列說(shuō)法正確的是

A. pH=10時(shí),c(Cl)>c(M+)>c(OH)>c(H+)

B. V(HCl)=20mL,MOH與鹽酸反應(yīng)后的溶液顯酸性

C. 10mL<V(HCl)<20mL時(shí),c(M+)+c(MOH)<c(Cl)

D. V(HCl)>20mL時(shí),不可能存在:c(Cl)>c(M+)=c(H+)>c(OH)

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是某課題組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果注:A酶和B酶分別是不同種類(lèi)的纖維素酶。請(qǐng)分析回答:

1酶可通過(guò)__________來(lái)提高催化反應(yīng)效率,所以酶與無(wú)機(jī)催化劑相比具有_______________。

2本實(shí)驗(yàn)的自變量是_______________。相同條件下,A酶、B酶的活性一般可用______________來(lái)比較。

3如果要探究pH對(duì)A酶活性的影響,應(yīng)將溫度控制_________左右。在80條件下,B酶活性為0,原因是_________________。

4適宜條件下,取一支試管加入A酶和蛋白酶溶液并搖勻,一段時(shí)間后加入纖維素,沒(méi)有得到纖維素分解產(chǎn)物,原因是______________;若在試管中加入雙縮脲試劑,結(jié)果為_(kāi)________________。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】小麥的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當(dāng)?shù)匕琢P←湣樘骄康矸勖富钚耘c穗發(fā)芽率的關(guān)系,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

分組

步驟

紅粒管

白粒管

對(duì)照管

加樣

05mL提取液

05mL提取液

C

加緩沖液mL

1

1

1

加淀粉溶液mL

1

1

1

37保溫適當(dāng)時(shí)間,終止酶促反應(yīng),冷卻至常溫,加適量碘液顯色

顯色結(jié)果

+ + +

+

+ + + + +

1取穗發(fā)芽時(shí)間相同、質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子,分別加蒸餾水研磨、制成提取液去淀粉,并在適宜條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)分組、步驟及結(jié)果如下:

注:+數(shù)目越多表示藍(lán)色越深

步驟中加入的C是 ,步驟中加緩沖液的目的是 。顯色結(jié)果表明:淀粉酶活性較低的品種是 ;據(jù)此推測(cè):淀粉酶活性越低,穗發(fā)芽率越 。若步驟中的淀粉溶液濃度適當(dāng)減小,為保持顯色結(jié)果不變,則保溫時(shí)間應(yīng)

2小麥淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶,為進(jìn)一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案:

X處理的作用是使 。若中兩管顯色結(jié)果無(wú)明顯差異,且中的顯色結(jié)果為紅粒管顏色顯著 填“深于”或“淺于”白粒管,則表明α-淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因。

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】關(guān)于氧化鐵、氧化亞鐵、四氧化三鐵三種氧化物的下列說(shuō)法中不正確的是(  )

A. 鐵元素化合價(jià)不完全相同

B. 氧元素的化合價(jià)完全相同

C. 氧化亞鐵俗稱鐵紅,為紅棕色固體

D. 鐵在氧氣中燃燒的產(chǎn)物為黑色固體

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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】圖一、二是某小組探究H2O2分解條件時(shí)得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果.圖三是該小組探究溫度對(duì)淀粉酶活性影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果.試回答:

(1)鑒定H2O2酶是否是蛋白質(zhì),可用_____試劑.細(xì)胞內(nèi)的酶等蛋白質(zhì)要不斷更新,其降解過(guò)程發(fā)生在_____(細(xì)胞器)中.

(2)合成H2O2酶的直接能源物質(zhì)是_____,該物質(zhì)可在動(dòng)物細(xì)胞的_____(場(chǎng)所)中合成.

(3)圖一、二所代表的實(shí)驗(yàn)中,實(shí)驗(yàn)自變量依次為__________

(4)根據(jù)圖一可以得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是_____.圖三中縱坐標(biāo)y表示_____

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同步練習(xí)冊(cè)答案
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