Question

【題目】化學與生活密切相關，下列物質與其用途不符合的是（ ）

A. 過氧化鈉——漂白劑B. 次氯酸鈉——消毒劑

C. 純堿——治療胃酸過多D. 小蘇打——制作饅頭和面包的膨松劑

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、過氧化鈉具有漂白作用，選項A正確；

B、次氯酸鈉具有強氧化性，可用作消毒劑，選項B正確；

C、純堿是碳酸鈉的俗稱，碳酸鈉的堿性較強，通常用碳酸氫鈉治療胃酸過多，而不用碳酸鈉，選項C錯誤；

D、做饅頭時面粉先經過發酵，產生大量的酸，加入小蘇打，其成分是碳酸氫鈉，與酸反應，既去除發酵過程產生的酸，放出的二氧化碳氣體又能使饅頭膨脹而松軟，選項D正確；

答案選C。