Question

【題目】閱讀圖文材料,完成下列問題。

河南省信陽市是我國茶葉種植的最北界,這里緯度高,冬季長,茶樹冬眠時間長,積蓄的營養物質多,出產的信陽毛尖是我國十大名茶之一。優質的毛尖外形細、圓,大小勻整,都產自植被茂密的高大群山300至800米山腰茶園中。成茶易變質,需在低溫、干燥、避光、隔絕氧氣的環境中保存,主要銷售北方市場。其中明前茶(清明節前采制的茶葉)是一年中出產最好的茶,有“明前茶貴如金”的說法。近年來,信陽毛尖的需求日漸增大,種茶效益逐步提高,不少低山地區也開始廣泛種茶。下圖為河南省簡圖。

（1）從氣溫角度分析信陽毛尖“明前茶貴如金”的原因。

（2）說明茶農在低山區廣泛種茶對信陽毛尖茶產業的影響。

（3）為了開拓信陽毛尖在南方市場有人采用網店銷售,但效果不好,說明其遇到的主要問題。

Answer 1

【答案】（1）信陽緯度較高,清明節前氣溫低,有利于茶葉營養物質積累；(或:冬季長,茶樹冬眠時間長,積蓄的營養物質多)氣溫低,茶葉生長速度慢,葉芽小,產量低,市場供應少；氣溫低,少病蟲害,使葉片形態完好,農藥使用少,綠色產品。

（2）種植規模擴大,產量增加,短期內經濟效益提高；低山地區茶葉生長條件較差,茶葉品質下降,價格降低；品牌形象受損,影響茶葉整體經濟效益；低山地區種植易造成水土流失、土壤肥力下降等生態問題(或造成茶葉生長環境退化)。

（3）南方地區是茶葉的主產區,產量大,品種多,競爭大；南方市場距產地遠,網購毛尖茶運輸過程易損耗和變質,運輸和保鮮成本高；南方人無飲信陽毛尖的習慣；在南方品牌知名度低。

【解析】

（1）從氣溫角度分析信陽毛尖“明前茶貴如金”的原因主要從氣溫對茶葉的產量、品質的影響進行分析。從品質看，信陽緯度較高，清明節前氣溫低，有利于茶葉營養物質積累。氣溫低，少病蟲害，使葉片形態完好，農藥使用少，綠色產品。從產量看，清明節前段，氣溫低，茶葉生長速度慢，葉芽小，產量低，市場供應少。由于品質高、產量低，所以價格高。

（2）茶農在低山區廣泛種茶對信陽毛尖茶產業的影響要從有利和不利角度分析。有利影響主要從經濟效益分析，不利影響主要從生態效益及長遠利益角度考慮。從眼前的經濟利益看，種植規模擴大，產量增加，短期內經濟效益提高。但是由于低山地區茶葉生長條件較差，茶葉品質下降，價格降低；品牌形象受損，影響茶葉整體經濟效益；同時，由于低山地區種植易造成水土流失、土壤肥力下降等生態問題。

（3）為了開拓信陽毛尖在南方的市場，有人采用網店銷售但效果不好的理由主要從市場距離、知名度及飲用習慣角度分析。從市場距離看，南方地區是茶葉的主產區，產量大，品種多，對于信陽毛尖的需求量小，信陽毛尖遭遇的市場競爭激烈。南方市場距信陽毛尖的產地遠，網購毛尖茶運輸距離長，運輸過程易損耗和變質，運輸和保鮮成本高；從飲用習慣看，南方人無飲信陽毛尖的習慣；從知名度看，信陽毛尖在南方品牌知名度低。